Čokoládovo-kokosový dezert

Jednoduchý plněný dezert, který se skládá ze dvou částí. Z krusty a z čokoládové náplně.


Jemný, jednoduchý a do léta jako dělaný. U tohoto dezertu pečete jen krustu, náplň už je nepečená - a musí tuhnout v ledničce. Díky tomu je dezert i velmi osvěžující.

Recept na čokoládovo-kokosový dezert:


Potřebujete:

Na krustu:

  • 1 hrnek mandlové mouky

  • Cca 1/4 hrnku kakaa

  • Cca 1/4 hrnku kokos. oleje (nebo jiného tuku)

  • 2 lžíce javorového sirupu

  • Špetka soli

Na náplň:

  • Kokosové mléko cca 300ml

  • 200g čokolády

  • Pár kapek vanilkového extraktu

Postup:

  1. Smíchejte vše na krustu.

  2. Hmotu natlačte do formy tak, aby kopírovala tvar (já použila košíčky na muffiny).

  3. Dejte péct asi na 12 minut na 180°C.

  4. Na náplň si nechte rozehřát kokosové mléko tak, aby bylo horké, ale aby nevřelo. Poté smíchejte s čokoládou a přidejte pár kapek vanilkového extraktu.

  5. Nalijte do připravených formiček s krustou.

  6. Nechte minimálně dvě hodiny v lednici a dozdobte.

112 zobrazení0 komentářů

Nejnovější příspěvky

Zobrazit vše