Řezy ze sójových bobů

Aktualizováno: 6. 7. 2021

Lehké a nenáročné řezy bez mouky a bez vajec


V mrazáku jsme měli zbylé sójové boby, a proto jsem musela přijít s nápadem na to, jak je využít. A tak jsem vytvořila tento recept, který nakonec dopadl naprosto úžasně. Posuďte sami :)




RECEPT NA SÓJOVÉ ŘEZY:


Na těsto:

  • 600g uvařených sójových bobů (asi 200-300 neuvařených)

  • 500g pol. tvarohu

  • 280g řeckého jogurtu

  • 10g holandského kakaa

  • 3 střední banány

Na "polevu":

  • 100g arašídového másla

  • 50g hořké čokolády

  • 50g čokoládového proteinu (popř. můžete vynechat)

  • mandle

Postup:

  1. Všechny ingredience na těsto rozmixujte a dejte péct na 180° než se nahoře vytvoří praskliny (asi 40 minut).

  2. Nechejte vychladit a potom potřete arašídovým máslem.

  3. Rozpusťte čokoládu.

  4. Volitelné: protein smíchejte s vodou (asi 100ml vody) a vmíchejte do rozpuštěné čokolády.

  5. Nalijte na řezy a nahoru nasypte nasekané mandle.

  6. Nechte vychladit v ledničce a máte hotovo.


15 zobrazení0 komentářů

Nejnovější příspěvky

Zobrazit vše