Borůvkovo-malinová roláda

Lehká a svěží roláda vhodná na teplé letní dny.


Roláda je jednoduchá a určitě potěší každého. Ovoce jde různě měnit podle sezónnosti.

Recept na borůvkovo-malinovou roládu


Potřebujete:

Na těsto:

  • 4 banány

  • 4 vejce

  • 150g celozrnné špaldové mouky

  • 20g kešu ořechů

  • vanilkový extrakt

  • 1 lžička jedlé sody

  • půl lžičky kypřícího prášku

Náplň:

  • 50g borůvek

  • 50g malin

  • 250g měkkého tvarohu

  • lžíce medu

Postup:

  1. Banány rozmixujte a přidejte k nim sodu s kypřícím práškem. Přidejte mouku, rozmixované kešu, vanilkový extrakt, vejce a vše promíchejte.

  2. Těsto rovnoměrně nalijte na plech vyložený pečícím papírem a dejte péct asi na 10-15 minut na 180°C do trouby.

  3. Jakmile se roláda upeče, ještě teplou ji srolujte a nechte ji vychladnout. Poté ji opět rozprostřete a potřete ji vrstvou náplně. Roládu znovu srolujte.

  4. Roládu dejte na chvíli ztuhnout do lednice.

65 zobrazení0 komentářů

Nejnovější příspěvky

Zobrazit vše