Fazolové quesadillas

Tip na zdravou snídani, oběd nebo klidně i večeři! Příprava Vám zabere jenom pár minut a určitě nebudete litovat.


Quesadillas si můžete v podstatě naplnit čím chcete, takže jsou skvělé i na spotřebu zbytků. Podávat je můžete samotné nebo s dipem, salsou apod.

Recept na zdravé fazolové quesadillas:


Potřebujete (na 4 až 5 porcí):

  • Tortilla wraps (4 až 5 ks)

  • 2 plechovky fazolí

  • 1 cibule (na kousky)

  • 1 červená paprika (na kousky)

  • Strouhaný sýr

  • Olivový olej

  • Kukuřice

Postup:

  1. Vše až na olivový olej a tortilla wraps promíchejte dohromady.

  2. Ohřejte tortillu na pánvi (z každé strany).

  3. Na půlku tortilly vložte směs z (1) a přeložte druhou polovinou, přitlačte.

  4. Zlehka natřete vršek tortilly olivovým olejem a otočte na druhou stranu tak, aby pokud možno nic nevypadlo a aby se tato strana osmahla do křupava.

  5. Olivovým olejem natřete i druhou stranu a osmažte opět od křupava.

  6. Přendejte na talíř a rozkrojte na tři malé trojúhelníky.

  7. Podávejte samotné nebo s guacamole, dipem, atd.

77 zobrazení0 komentářů

Nejnovější příspěvky

Zobrazit vše