Typický podzimní recept - palačinky, ve kterých je opravdu spoustu jablek. Recept je jako vždy jednoduchý a zvládne ho každý.
Palačinky si občas udělám i na takový sladký oběd. Jsou celkem rychlé a hlavně jsou ideální, když je chuť na sladké.
Recept na jablečné palačinky:
Potřebujete:
- 200g špaldové celozrnné mouky
- 2 vejce
- 500ml mléka
Plněné jsou domácí jablečnou nutellou + tvarohem.
Postup:
Smíchejte mouku s mlékem a vejci - důkladně promíchejte.
Smažte palačinky na troše oleje.
Jakmile jsou hotové - naplňte je čím chcete. Já použila domácí jablečnou nutellu a tvaroh.
Recept na jablečnou nutellu:
1kg jablek (oloupaných, bez jadřinců)
100g třtinového cukru
50g čokolády
50g kakaa
Jablka rozmixujeme a dáme vařit spolu s cukrem.
Do směsi přidáme čokoládu a kakao.
Smíchejte a naplňte sklenice. Můžete je i zavařit.