Jablečný narozeninový dort

Aktualizováno: 22. 3.

Dnešním dnem uběhl rok od doby, co se na našem webu objevil první recept. A proto jsme se tak trochu tématicky rozhodly, že Vám dáme recept na narozeninový dort!


Dort je vhodný pro milovníky jablek a čokolády. Také doporučujeme namočit jablka v citrónové šťávě, aby nezhnědla a dort vypadal svěže i další den.


Recept na zdravý jablečný dort:


Potřebujete:

  • 350g špaldové mouky

  • lžíci skořice

  • lžičku mletého zázvoru

  • špetku soli

  • 1 lžíci jedlé sody

  • 120g třtinového cukru

  • 1 lžička vanilkového extraktu

  • 100ml oleje

  • 100g řeckého jogurtu

  • 50ml mléka

  • 3 vejce

  • 2-3 větší jablka oloupaná a nakrájená na kostičky


Na krém:

Suroviny by měly mít pokojovou teplotu.


Na ozdobu:


Postup:

  1. Smíchejte sypké suroviny v jedné mise (kromě jablek).

  2. V druhé smíchejte tekuté suroviny a postupně do nich přimíchávejte sypké.

  3. Pokud je těsto málo tekuté, přidejte mléko.

  4. Nakonec vmíchejte jablka.

  5. Těsto vylijte do formy na dort a dejte péct. Můžete rozlít do tří forem, aby se upekl rychleji. Dejte péct na 180°C asi na hodinu (já pekla v jedné formě, pokud jich použijete víc, upeče se to rychleji).

  6. Mezitím si připravte krém, a to tak, že vše smícháte.

  7. Jakmile je dort upečený, nechte ho vychladnout a po vychladnutí rozřízněte na tři části (pokud jste nepekli ve více formách). Mezi vrstvy naneste krém a potřete dort krémem i ze stran. Ozdobte.

  8. My na ozdobení použili rozpuštěnou čokoládu. Vršek jsme posypaly jablky, skořicí, a troškou kokosu.

194 zobrazení0 komentářů

Nejnovější příspěvky

Zobrazit vše