Jogurtové polštářky

Hledáte sladkou svačinku, která je zároveň zdravá a obsahuje dostatek bílkovin? Zkuste tyto jogurtové polštářky.


K přípravě této dobroty nepotřebujete více než pár ingrediencí. A nejlepší jsou ještě teplé!


Ingredience:

  • 100g celozrnné mouky

  • 130g skyru (lze nahradit řeckým jogurtem)

  • kypřící prášek

  • jedlá soda

  • sůl

  • 1 lžíce medu + trochu navíc na potření

  • skořice


Postup:

  1. Smíchejte mouku s 2 lžičkami kypřícího prášku a 1/4 lžičky soli.

  2. Poté přidejte jogurt, med a skořici. Míchejte, dokud se vám nevytvoří těsto.

  3. Dejte na pomoučněný povrch. Těsto by se mělo hníst než dobře drží a příliš nelepí.

  4. Rozkrojte těsto na čtyři kousky

  5. Rukama rozválejte každý kousek na váleček a nakrájejte na kousky.

  6. Rozpusťte jedlou sodu ve vařící vodě. Každý kousek v ní namočte.

  7. Kousky dejte na pečící papír.

  8. Pečte na 220°C asi 10 minut, dokud kousky nezezlátnou.

  9. Potřete medem a posypte skořicí.

85 zobrazení0 komentářů

Nejnovější příspěvky

Zobrazit vše