Na tento recept potřebujete jen 3 hlavní ingredience - je tedy velmi jednoduchý a samozřejmě i rychlý, jako většina našich receptů.
Jestli máte rádi karbanátky, určitě vyzkoušejte i tyto plněné. Teoreticky by měly jít naplnit i jiné druhy karbanátků (pokud máte nějaký oblíbený recept, ale děláte ho moc často, je to takový způsob, jak recept vylepšit nebo změnit).
Recept na plněné karbanátky:
Potřebujete (na 4 porce):
250g kuskusu
50g červené čočky
2-3 vejce
koření, sůl, česnek
Na náplň:
sýr
Postup:
Kuskus i červenou čočku uvařte podle návodu.
Poté smíchejte dohromady. Přidejte vejce a zamíchejte.
Přidejte česnek a sůl.
Nechte chvíli odpočinout v ledničce (asi 30min, klidně přes noc).
Poté vytvarujte karbanátek, část sýru dejte dovnitř (asi polovinu plátku) a zase vytvarujte karbanátek.
Osmažte na pánvičce na troše oleji z každé strany nebo v horkovzdušné fritéze.