Knedlíčky z ricotty

Jednoduchý a rychlý recept pouze z 5 ingrediencí.


Vyzkoušejte tento jednoduchý recept. Pokud chcete, můžete nahradit ricottu cottage sýrem, ale asi budete muset přidat více mouky.

Recept na ricottové knedlíčky:

Potřebujete (2 porce):

  • 1 lžíci olivového oleje

  • 200g špenátu

  • 1 balení ricotty

  • 2 vejce

  • 5 lžic špaldové celozrnné mouky

  • 40g mozzarelly

  • pepř, sůl

Postup:

  1. Na pánvi rozehřejte olivový olej. Přidejte špenát a ricottu. Povařte asi 5 minut.

  2. Směs přendejte do mísy. Přidejte zbytek ingrediencí.

  3. Smíchejte a dejte do ledničky na hodinu odležet.

  4. Vyndejte z lednice a vytvarujte noky, nechte je povařit ve vroucí vodě dokud nevyplavou.


71 zobrazení0 komentářů

Nejnovější příspěvky

Zobrazit vše