Truffles jsou obvykle velmi jednoduché na přípravu a tento recept není výjimka. Je jednoduchý, zdravý a hlavně rychlý.
Nejjednodušší jsou truffles obalené pouze v kokosu. Samozřejmě můžete na jejich obalení použít i něco jiného, ale při používání čokolády je musíte nechat nějakou chvíli ztuhnout v lednici, a poté je tam uchovávat.
Recept na kokosové truffles:
Potřebujete:
100g ovesných vloček
100g kešu oříšků
80g červené řepy (uvařené)
2 lžíce medu nebo jiné sladidlo dle chuti
Postup:
Ovesné vločky s oříšky rozmixujte.
Přidejte řepu a opět rozmixujte. Doslaďte medem.
Vytvarujte kuličky a obalte v kokosu nebo čemkoliv jiném.