Krémové těstoviny s tofu

Těstoviny patří k našem oblíbeným receptům. Způsobů jejich přípravy je spoustu, a my pro vás máme další z nich.

Vyzkoušejte tento recept - jde připravit i s masem, stačí nahradit tofu za libovolné maso a uvařit stejně. Tofu lze přidávat bez tepelné přípravy, ale maso by se samozřejmě muselo osmažit.

Recept na krémové těstoviny:

Potřebujete (na 2 porce):

• 150-200g těstovin

• lžíce másla

• 1 balení uzeného tofu

• 1 stroužek česneku

• 1 lžička uzené papriky

• 1 cibule

• trochu oregana a pepř (podle chuti)

• 100ml vývaru

• 2 lžíce krémového sýra

Postup:

1. Těstoviny uvařte podle návodu.

2. Na pánvičce rozpusťte máslo. Jakmile se rozehřeje, přidejte česnek a cibuli.

3. Potom přidejte vývar a přiveďte k varu. Poté stáhněte na menší plamen a pomalu přidejte krémový sýr (neměl by být úplně studený, spíš by měl mít pokojovou teplotu).

4. Nakonec přidejte zbytek koření a smíchejte.

5. Přidejte tofu, případně ho osmažte na pánvičce.

6. Smíchejte s těstovinami a osolte.