Proteinový cheesecake

Tento cheesecake je skvělý jako dezert ale i jako snídaně! Obsahuje vysoké množství bílkovin, a tak Vás zasytí na dlouhou dobu.

Jednoduchý, rychlý a zdravý recept na cheesecake. Pokud máte rádi sladké ale zároveň se snažíte žít zdravě, vyzkoušejte tento dezert!

Recept na proteinový cheesecake:

Potřebujete:

• 80g špaldové mouky

• 1 banán

• 20g kakaa

• 1 vejce

• 10g třtinového cukru

• 1 lžička prášku na pečení

Krém:

• 200ml vody

• 40g vanilkového pudinku (balení)

• 40g vanilkového proteinu

• 1 vejce

• 200g tvarohu

Poleva:

• 80ml mléka

• 10g čoko pudinku

• 5g kakaa

• 25g čokolády

Postup:

1. Banán rozmačkejte a smíchejte vše na korpus.

2. Dejte do formy a pečte na 180°C asi 10 minut.

3. Smíchejte vodu, vanilkový pudink a protein. Poté přidejte vejce a tvaroh. Důkladně vmíchejte.

4. Nalijte na korpus a dejte péct asi na 40 minut.

5. Poté si připravte polevu - vše v kastrůlku smíchejte, ohřejte a odstavte z plotny, když začne poleva tuhnout.

6. Nakonec nalijte na cheesecake a dozdobte.