Skořicové šneky

Jedna z mých oblíbených dobrot. ❤


Jsou jednoduché a určitě jste je někdy už zkoušeli. Určitě bych je pro příště udělala ještě o trošičku tenčí, ale jinak byly perfektní.

Recept na skořicové šneky:

Potřebujete:

  • 250g celozrnné špaldové mouky

  • 150ml mléka

  • 5g másla

  • 7g sušeného droždí

  • 1 lžíce cukru

  • 2 lžíce kypřícího prášku

  • špetka soli


Na obalení:

  • 50g třtinového cukru

  • 4 lžíce skořice


Postup:

  1. Smíchejte mouku, droždí, kypřící prášek a sůl. V jiné mise smíchejte mléko, máslo, a cukr.

  2. Směs v mléka vmíchejte postupně do mouky. Těsto zpracuje, aby nelepilo a šlo válet.

  3. Těsto nechte chvíli odpočinout a připravte náplň - smíchejte cukr se skořicí.

  4. Těsto rozválejte a potřete rozpuštěným máslem. Na to nasypte náplň a těsto srolujte. Poté ho rozkrájejte na libovolně veliké kousky (ale doporučuji menší) a dejte péct na 180°C asi na 15 minut.

94 zobrazení0 komentářů

Nejnovější příspěvky

Zobrazit vše