Skořicoví šneci s jablky

Další z podzimních receptů! Jednoduché šneci s jablečnou náplní - ta jde samozřejmě vyměnit i za jiné ovoce nebo suroviny.


Šneci jsou jednoduché a na jejich přípravu Vám stačí pár ingrediencí, které doma určitě najdete. Pokud nepočítáme kynutí, recept trvá opravdu jen chviličku.

Recept na jablečné šneky:


Potřebujete:

Na těsto:

  • 350g špaldové hladké mouky

  • 100ml vlažného mléka

  • 1 lžička sušeného droždí

  • 1 lžička třtinového cukru

  • 2 vejce

  • 2 lžíce rozpuštěného másla

  • špetka soli

Na náplň:

  • 2 větší jablka

  • 2 lžičky třtinového cukru

  • 2 lžičky skořice

  • 10g rozpuštěného másla

Postup:

  1. Mléko smíchejte s droždím a cukrem.

  2. Přidejte k němu zbytek ingrediencí na těsto a smíchejte (nechte si trochu vejce na potření těsta).

  3. Vypracujte hladké těsto a nechte kynout asi hodinu v pokojové teplotě.

  4. Na náplň si nastrouhejte nebo nakrájejte jablka, smíchejte je s cukrem a skořicí.

  5. Jakmile těsto nakyne, potřete ho máslem a na to rozprostřete jablka.

  6. Srolujte, nakrájejte na šneky a potřete vejcem.

  7. Nechte nakynout dalších 15 minut a dejte péct na 180°C na 30 minut.

217 zobrazení0 komentářů

Nejnovější příspěvky

Zobrazit vše