Sladké waffle zná každý, ale zkoušeli jste někdy ty slané? Máme pro Vás jednoduchý recept právě na tyto slané waffle.
Tento recept je vhodný na snídani, brunch, ale i na svačinku. Je poměrně rychlý a je složen ze základních surovin, tudíž si ho může připravit každý.
Recept na slané waffle:
Potřebujete (na 4 waffle):
150g mouky
1 lžička soli
1 lžíce kypřícího prášku
2 vejce
130ml mléka
30g másla
Postup:
Nejdříve smíchejte všechny sypké suroviny v jedné míse.
V další míse smíchejte mléko, rozpuštěné máslo, a žloutky. Smíchejte se sypkými surovinami. Bílky vyšlehejte a nakonec je opatrně zamíchejte do směsi. Pokud se vám nechce, můžete přidat celá vejce (bude to pouze méně nadýchané).
Těsto dejte do vaflovače a mezitím si můžete připravit "náplň" vafliček. Na ozdobu použijte co máte rádi, např. vejce, šunku, rajčatový dip, zeleninu...