Tortilly z červené čočky

Aktualizováno: 19. 1.

Zkoušeli jste někdy domácí tortilly? A zkoušeli jste je někdy dělat z červené čočky? Na tyto Vám stačí jenom 2 ingredience!

Jedinou nevýhodou tohoto receptu je to, že musíte nechat čočku namočenou minimálně několik hodin. Na druhou stranu Vám stačí jen červená čočka, voda a sůl - a to se určitě vyplatí zkusit. Nemusíte se ničeho bát - na tento recept máme úžasné odezvy, takže se určitě povede i Vám!

Recept na tortilly z červené čočky:


Potřebujete:

  • Červená čočka (210 g)

  • Voda (350 ml)

  • Trochu soli


Postup:

  1. Propláchněte čočku.

  2. Namočte čočku na pár hodin. Čím déle tím lépe (20 až 48 hodin).

  3. Potom rozmixujte čočku a zbylou vodu (pokud nějaká je - ale nikdy byste neměli čočku vysušit). A přidejte sůl.

  4. Těsto by mělo být nadýchané.

  5. Rozehřejte pánev (přidejte olej, jestli je třeba) na střední plamen.

  6. Těsto nalijte doprostřed pánve a "rozetřete" do stran.

  7. Trvá to asi 1-2 minuty než je tortilla hotová (+ další minuta z druhé strany).

  8. Takto pokračujte, dokud vám nedojde těsto.

  9. Potom už jen něčím naplňte a máte hotovo.

101 zobrazení0 komentářů

Nejnovější příspěvky

Zobrazit vše