Vánoční vanilkové cupcaky

Blíží se Vánoce a to znamená, že tu v příštích dnech najdete inspiraci na zdravé vánoční cukroví a recepty!


Tyto cupcaky jsou jednoduché a rychle hotové. Před přípravou je vhodné mít ingredience v pokojové teplotě.

Recept na vanilkové cupcakes:

Potřebujete (asi 12 cupcakes):

  • 250g špaldové mouky

  • 1 lžička kypřícího prášku

  • 2 vejce

  • 4 lžíce třtinového cukru

  • 40g másla

  • 50ml mléka

  • špetka soli

  • vanilkový extrakt


Postup:

  1. Vyšlehejte máslo s cukrem do pěny.

  2. Po jednom přidávejte vejce a šlehejte. Přidejte vanilkový extrakt.

  3. V jiné míse smíchejte všechny sypké suroviny.

  4. K vejcům přidávejte postupně 1/3 sypké směsi za stálého míchání a poté 1/3 mléka. Pokračujte dokud nepoužijete všechny ingredience. Těsto by mělo být tekutou konzistenci, případně přidejte více mléka.

  5. Dejte péct na 180°C asi na 20 minut.

  6. Na krém jsem smíchala 500g polotučného tvarohu se 100ml smetany ke šlehání a 2 lžíce kukuřičného škrobu, poté vyšlehala.


92 zobrazení0 komentářů

Nejnovější příspěvky

Zobrazit vše