Vláčné dýňové cupcaky (bez mouky)

Aktualizováno: 6. 7. 2021

Tyto cupcaky jsou neuvěřitelně měkoučké a nadýchané 🧁 Vyzkoušejte sami!


Recept je velice jednoduchý, takže se nemusíte ničeho obávat.


Recept na dýňové cupcaky:


Potřebujete:

  • 500g dýňového pyré

  • 4 vejce

  • perníkové koření

  • špetka soli

  • kypřící prášek

  • skořice

  • 80g arašídového másla

  • asi 30ml javorového sirupu (přidávala jsem od oka, podle chuti)

  • holandské kakao

Na krém:

  • Mascarpone

  • Dýňové pyré

  • 30g vanilkového proteinu

  • (A na vršek skořice)

Postup:

  1. Vše až na kakao promíchejte, rozdělte na dvě poloviny a do jedné přidejte kakao.

  2. Dejte do trouby předehřáté na 180°C a pečte asi 40 minut.

  3. Na krém rozmixujte dýňové pyré a mascarpone, přimíchejte protein a ozdobte cupcaky.



31 zobrazení0 komentářů

Nejnovější příspěvky

Zobrazit vše