Zdravá tvarohová buchta

Máte chuť na nějakou zdravější buchtu? Nebo prostě jenom nevíte, co upéct? Zkuste tento jednoduchý recept. Nezabere příliš dlouho a Vaše chuťové buňky určitě potěší!

Tato buchta je taková obdoba té strouhané (recept na strouhaný koláč/buchtu máme na webu také). Je ale jednodušší a rychlejší, protože nemusíte nechat těsto odležet a také nemusíte nic strouhat. Odpadne Vám tak nejnáročnější část. Stačí vše smíchat a nalít na plech! Vyzkoušejte:

Recept na jednoduchou tvarohovou buchtu:

Potřebujete:

• 2 hrnky špaldové mouky

• 1/2 hrnku řeckého jogurtu

• 1/2 hrnku mléka

• 1/3 hrnku kokosového oleje

• 1/4 hrnku třtinového cukru

• 3 vejce

• 1 vrchovatá lžíce prášku do pečiva

• 2 vrchovaté lžíce kakaa

Náplň:

• 2 tvarohy v alobalu

• 4 vrchovaté lžíce jogurtu

• 2 vejce

• 1 vanilkový pudink (prášek)

• Mléko na zředění

Postup:

1. Smíchejte vše na těsto - mléko přidejte nakonec tak, abyste přizpůsobily množství dle konzistence (těsto by se mělo na plech nalít - ale nemělo by být příliš tekuté).

2. Na náplň si vše rozmíchejte. Mléko opět přidejte dle konzistence tak, aby byla náplň hladká.

3. Polovinu těsta nalijte na plech, na to nalijte náplň a zalijte zbytkem těsta. Vrstvy vždy uhlaďte stěrkou.

4. Dejte péct na 180°C asi 40 minut.