Kokosové truffles

Truffles jsou obvykle velmi jednoduché na přípravu a tento recept není výjimka. Je jednoduchý, zdravý a hlavně rychlý.

Nejjednodušší jsou truffles obalené pouze v kokosu. Samozřejmě můžete na jejich obalení použít i něco jiného, ale při používání čokolády je musíte nechat nějakou chvíli ztuhnout v lednici, a poté je tam uchovávat.

Recept na kokosové truffles:

Potřebujete:

• 100g ovesných vloček

• 100g kešu oříšků

• 80g červené řepy (uvařené)

• 2 lžíce medu nebo jiné sladidlo dle chuti

Postup:

1. Ovesné vločky s oříšky rozmixujte.

2. Přidejte řepu a opět rozmixujte. Doslaďte medem.

3. Vytvarujte kuličky a obalte v kokosu nebo čemkoliv jiném.