Domácí pečivo si můžeš připravit i bez mouky. Tenhle recept na jednoduché domácí pečivo bez mouky (z červené čočky) si zamiluješ. Tyhle bagetky jsou velmi jednoduché, poměrně rychle připravené a chutnají prostě skvěle. Obsahují více bílkovin než klasické pečivo a navíc jsou zcela bez mouky. Skvěle se hodí i do zdravého jídelníčku. Tyhle bagetky si můžeš připravit jako přílohu k polévkám, dalším hlavním jídlům a nebo je použít jako základ sendviče. Doporučujeme je podávat s da

Jednoduchý tvarohový naan plněný sýrem je jeden z mých nejoblíbenějších receptů na rychlou slanou večeři/snídani a nebo přílohu. Těsto bez kynutí připravíš během pár minut jen z několika základních surovin a díky tvarohu zůstává krásně měkké a vláčné. Uvnitř naanu je navíc ještě rozteklý sýr, takže si tento naan můžeš vychutnat klidně i jako samostatné jídlo. Pokud hledáš rychlý domácí naan (bez kynutí) z pánve, tenhle recept si určitě ulož. Skvěle chutná samotný, s dipem neb

Ciabatty patří mezi pečivo, které vypadá jednoduše, ale při správném postupu dokáže úplně změnit domácí pečení. V tomto článku úžasná rychlá domácí ciabatta – snadný recept bez hnětení ti ukážeme naprosto jednoduchý recept, který jen vyžaduje trochu času a pár ingrediencí. Kombinace dlouhého kynutí, vysoké hydratace těsta a pečení s párou vytváří typickou lehkou střídku s velkými vzduchovými dírami a křupavou kůrkou. Na první pohled může recept působit složitě, ale ve skutečn

Vařená vejce jsou skvělou surovinou, která nabízí mnoho využití v kuchyni. Nejenže jsou výživná a plná bílkovin , ale také snadno dostupná a rychlá na přípravu. Pokud máš doma vařená vejce a nevíš, jak je využít jinak než jen samotná, připravily jsme pro tebe 10 způsobů, jak využít vařená vejce ve zdravých receptech , které ti pomohou vejce zařadit do jídelníčku chutně a kreativně. Máme tu pro tebe článek s 10 způsoby, jak využít vařená vejce v receptech. Občas se stane, že s

Vlašský salát patří mezi klasiky české kuchyně, které si většina z nás spojuje s chlebíčky, rychlou večeří nebo návštěvou lahůdkářství. Tradiční verze ale bývá poměrně těžká a plná majonézy. Proto jsme připravily odlehčený vlašský salát , který je stejně krémový a chutný, ale o něco lehčí. Díky jednoduché úpravě a pár drobným změnám ve složení si ho můžete dopřát klidně i častěji. Skvěle se hodí na chlebíčky, k večeři nebo jako rychlé pohoštění pro návštěvu . Navíc je hotový

Pokud máš ráda domácí pečivo , tyto domácí měkké louhované preclíky z droždí si určitě oblíbíš. Mají krásně zlatavou kůrku, jemný a nadýchaný střed a typickou chuť, kterou znáš z klasických louhovaných preclíků . Díky krátkému povaření v sodové lázni získají preclíky charakteristickou barvu, lesklý povrch a lehce křupavou kůrku. Tyto domácí preclíky jsou přitom překvapivě jednoduché na přípravu. Stačí základní suroviny, kynuté těsto a pár kroků navíc, které dodají pečivu

Hledáš alternativu k vlašskému salátu? Vyzkoušej tento domácí vlašský salát z cizrny! Chutná skvěle, je velmi jednoduchý a skvěle se hodí především k domácímu pečivu - ale podávat ho můžeš úplně s čímkoli. Tento recept vznikl čirou náhodou ale my jsme si ho zamilovaly! Navíc nám svojí chutí připomínal klasický vlašský salát. Tak jsme ho ještě trochu upravily a poté jsme dostaly tento dokonalý recept na trochu jiný vlašský salát. Cizrna patří ke skvělým ingrediencím! Překva

Tentokrát tip na slanou snídani nebo oběd , který si rozhodně zamiluješ! Tento jednoduchý slaný koláč quiche s vejci a sýrem je nadýchaný, plný chuti a má vysoký obsah bílkovin. Skvěle zasytí, ale zároveň je snadno stravitelný – ideální na víkendovou snídani, brunch nebo rychlý oběd. Tento slaný koláč s vejci si můžeš připravit jako jeden velký koláč a nebo to udělej stejně jako my a připrav si více menších koláčků! Ať se rozhodneš pro jakoukoli verzi, výsledný koláč bu

Už jsi někdy zkoušel/a pečivo z cottage sýru? Tento jednoduchý cottage chléb si zamiluješ! Je krásně měkký, nadýchaný a navíc sám o...

Hledáš zdravý recept na muffiny? Tyto zdravé muffiny z cottage sýru s krémovým sýrem chutnají prostě skvěle. Obsahují vysoké množství...

Hledáš jednoduchý a rychlý způsob, jak využít sezónní cuketu? Tyhle zdravé rychlé cuketové placky z trouby nebo z pánve jsou skvělou...

Chceš si doma upéct čerstvé pečivo , které je nejen rychlé, ale i zdravé ? Vyzkoušej tyhle jednoduché domácí housky z tvarohu! Jsou...