Matcha-ořechové řezy

Jednoduché nepečené řezy - čtvrtý recept z našeho adventního kalendáře. Je nenáročný a hlavně rychlý.

Tento řez jde různě upravit, do náplně můžete přidat v podstatě cokoli, co máte rádi. A nebo nechat náplň pouze tvarohovou.

Recept na matcha ořechové řezy:

Potřebujete:

Spodní vrstva:

• 1 lžíce kakaa

• 100g kešu ořechů

• 100g ovesných vloček

• 50g másla

• 25ml mléka

Náplň:

• 250g tvarohu

• 2 lžíce kukuřičného škrobu

• 2 lžíce medu

• 1 lžíce matcha prášku

Poleva:

• 60g čokolády

• 30ml mléka

Postup:

1. Vše na spodní vrstvu rozmixujte a smíchejte. Měla by vám vzniknout hmota, která jde tvarovat. Případně přidejte více oříšků nebo více másla či mléka.

2. Dejte na plech či tác a nechte odpočnout v lednici aspoň na hodinu.

3. Mezitím si připravte náplň - smíchejte vše dohromady. Dejte na spodní vrstvu.

4. Nakonec rozpusťte čokoládu a postupně přilévejte teplé mléko, dokud vám nevznikne poleva. Tu rozprostřete po náplni a máte hotovo. Nechte ztuhnout.