Jednoduché, barevné a chutné... přesně takové jsou tyto tartaletky. Vyzkoušejte a sami uvidíte.
Zdravý recept, který je hotový za pár minut. Těsto je křehké, a je vhodné s ním pracovat opatrně. Na fotce lze vidět spoustu kombinací, a všechny z nich chutnají skvěle, ale moc se neliší. Základ je tvaroh, pak vrstva marmelády nebo čokolády. Nakonec jen ozdobit ovocem a je hotovo.
Recept na zdravé tartaletky:
Potřebujete:
na těsto:
125g hladké mouky
60g másla
1 žloutky
50g třtinového cukru
špetka soli
na náplň:
tvaroh, marmelády, čokoláda, ovoce...
Postup:
Na těsto smíchejte mouku, cukr, sůl a kousky másla.
Z toho vznikne drobenka - do ní zamíchejte žloutek.
Pak ještě vypracujte a těsto dejte chladit do ledničky min na 30 min.
Těsto vtlačte do formiček a dejte péct na 170°C asi na 20 minut.
Po upečené libovolně naplňte. Já doporučuji dát tenkou vrstvu tvarohu nebo řeckého jogurtu a to natřít marmeládou. Případně smíchat jogurt s čokoládou.
Dozdobte ovocem.