Tiramisu roláda

Úžasná tiramisu roláda s lehkou kávovou příchutí.

Tuhle roládu doporučuji - chutná opravdu božsky - je sladká, lehká a zároveň jednoduchá na přípravu. ❤

Recept na tiramisu roládu

Těsto:

• 5 vajec

• 2 lžíce medu

• 250 g celozrnné špaldové mouky

Krém:

• 3 banány

• Tvaroh měkký 500g

• Silná káva 10 ml

Na ozdobení: piškoty, kakao, čokoláda

Postup:

1. Oddělte bílky od žloutků. Vyšlehejte bílky do sněhu.

2. V druhé míse smíchejte všechny ostatní suroviny na těsto.

3. Opatrně přimíchejte sníh k ostatním surovinám.

4. Nalijte na plech a dejte péct asi na 10 minut na 200°C.

Krém: rozmixujte banány a smíchejte s ostatními surovinami.

5. Jakmile bude roláda upečená, ještě teplou ji srolujte a dejte vychladnout.

6. Po vychladnutí ji rozmotejte a potřete vrstvou krému. Dovnitř naskládejte dvě vrstvy piškotů namočených v kávě.

7. Roládu zase srolujte, potřete zbytkem krému a naskládejte další řadu piškotů namočených v kávě a tentokrát je můžete i posypat kakaem. Nakonec polijte rozpuštěnou čokoládou a dejte do lednice na chvíli ztuhnout.

TIP: Těsta si udělejte víc a poté si z něj upečte piškoty (stačí jenom lžičkou nanést na plech a upéct).