.webp)
Jablečný koláč určitě znáte, ale zkoušeli jste někdy třešňový?
Jestli ne, tak vyzkoušejte tento recept - je rychlý a koláč je opravdu chutný. Navíc je to skvělý způsob jak využít třesně.
Recept na zdravý třešňový koláč:
Potřebujete:
Těsto:
300g celozrnné špaldové mouky
asi 60g másla
100ml mléka
Náplň:
cca 800g třešní
protein (případně sypké sladidlo)
Postup: 1. Všechny ingredience na těsto smíchejte a těsto zpracujte. Třešně odpeckujte a zbavte je co nejvíce šťávy. Vmíchejte asi 3 odměrky proteinu. 2. Těsto vyválejte a vtlačte do formy - těsto musíte vtlačit dovnitř a i na její okraje. Nějaké těsto by vám mělo zůstat, abyste z něj mohli udělat mřížky. 3. Koláčky naplňte třešňovou náplní. Nakrájejte tenké mřížky ze zbylého těsta a položte je přes koláček - na okrajích lehce vtlačte do těsta. 4. Dejte péct na 190°C asi na 30 minut. A máte hotovo.