Pizza waffle

Zkoušeli jste někdy slané waffle? Tyto jsou dělané na styl pizzy.


Tento recept je vhodný ke snídani, večeři i obědu, a zvládne ho každý, kdo má doma vaflovač!

Recept na pizza waffle:


Potřebujete:

Na těsto:

  • 100g špaldové hladké mouky

  • 20g vlažné vody

  • 5g sušeného droždí

  • 1 lžička třtinového cukru

  • špetka soli


Na náplň:

  • omáčka na pizzu (můžete použít rajčatové pyré dochucené bylinkami)

  • 20g strouhané mozzarelly

  • 20g šunky


Postup:

  1. Ingredience na těsto smíchejte a vypracujte těsto. Mělo by se odlepovat od stěn mísy.

  2. Nechte kynout asi 20 minut (než zdvojnásobí své množství)

  3. Těsto vyválejte a rozkrojte na 4 díly (nebo podle toho, jaký máte vaflovač)

  4. Do vaflovače dejte jednu část těsta, zlehka potřete omáčkou a dejte trochu sýra a šunky. Na to přiložte další vrstvu těsta. Opakujte dokud Vám nezbude těsto.

  5. Pak už jen přiklopte a nechte upéct, zhruba 5 minut.

  6. Při podávání můžete namáčet ve zbylé omáčce.




201 zobrazení0 komentářů

Nejnovější příspěvky

Zobrazit vše