%20(1)%20(1)%20(1).png)
%20(1)%20(1)%20(1)%20(1)%20(1)%20(1).png)
Dnes tu pro vás máme další jednoduchý recept, tentokrát na dortík inspirovaný banánky v čokoládě. Jedná se o prověřené a známé spojení chutí banánu a čokolády - a to jen tak nezklame. Tento zdravý dortík si můžete dopřát klidně na zdravou a vyváženou snídani a nebo jako zdravý dezert, který nejenže vypadá dobře ale zároveň chutná naprosto výborně. Vyzkoušejte tento dortík alá banánky v čokoládě.
Osobně se můžeme přiznat, že nám samotné banánky v čokoládě (ty, které najdete v obchodu), příliš moc nechutnají. Jednoduše nám příliš nepřipomínají chuť banánu nebo kvalitní čokolády ale kombinaci banánu a čokolády obvykle milujeme. A také si moc dobře pamatujeme, že nám kdysi dávno chutnaly i banánky v čokoládě. Možná se jen změnilo složení a receptura a nebo naše chuť ale momentálně nás prostě příliš neoslovují. Nicméně věříme, že pokud banánky v čokoládě máte v oblibě, určitě vám zachutná i tento jednoduchý a zdravý dortík, který vychází právě z této kombinace banánů a čokolády. Ať tak či tak, s těmito kvalitními ingrediencemi vykouzlíte naprostou dokonalost! Banány jsou plné chuti, čokoláda kvalitní a dohromady tvoří perfektní spojení! Věříme, že si tento dortík zamilujete stejně jako my!
Tento dortík je jednoduchý a určitě ho zvládnete bez jakýchkoli problémů. Ani netrvá dlouho - ale pokud si ho chcete dopřát k snídani, můžete si korpus s krémem připravit den předem a polevu dodělat až další den ráno! Ušetříte si tak ráno hodně času a budete mít snídani včas hotovou.
Mimochodem, banány i kvalitní čokoláda jsou zdraví prospěšné, banány jsou bohaté na živiny, včetně draslíku, vitamínu C, vlákniny a antioxidantů. Draslík je důležitý např. pro správnou funkci svalů a nervové soustavy. Vitamín C je známý pro svou schopnost posilovat imunitní systém a podporovat zdraví kůže. Vláknina v banánech pomáhá udržovat trávicí systém zdravý a reguluje hladinu cukru v krvi.
Čokoláda, zejména hořká čokoláda s vysokým obsahem kakaa, má také své zdravotní přínosy. Studie naznačují, že pravidelná konzumace čokolády s vysokým obsahem kakaa může pomoci snižovat riziko srdečních chorob a dokonce i zlepšovat náladu a snižovat stres.
Tento recept tedy nejen že přináší lahodnou chuť, ale také dodává tělu důležité živiny pro zdraví a pohodu. Je to skvělá zpráva pro ty, kteří si chtějí dopřát něco sladkého ale zároveň prospěšného pro svoje zdraví! Tak už na nic nečekejte a vyzkoušejte:
Recept na dortík alá banánky v čokoládě:
Potřebujete (na cca 8 kousků):
Korpus:
50g sušenek bez cukru (my použily sušenky Gullón ale můžete použít i jiné)
3 lžíce změklého másla
5 až 10 lžic polotučného mléka
Náplň:
2 vejce
1 banánový pudink (prášek)
50 až 100ml polotučného mléka
200g řeckého jogurtu
250g polotučného tvarohu v kelímku
Poleva:
asi 60ml polotučného mléka
Postup:
Rozmixujte sušenky a přidejte zbytek ingrediencí, promíchejte a natlačte do formy. Mléko přidejte dle konzistence tak, aby šlo těsto natlačit do formy bez problémů a bylo dobře tvarovatelné.
Na náplň smíchejte mléko s pudinkem. Přidejte zbytek ingrediencí a vše promíchejte. Nakonec přidejte čokoládové pecičky. Nalijte do formy na již připravený korpus.
Pečte asi 35 min na 180°C.
Vytáhněte z trouby a nechte vychladnout.
Na polevu zahřejte mléko a pak přimíchejte čokoládu, cca 15g dle konzistence, aby byla poleva hustší. Nalijte na cheesecake a nechte vychladnout. Dozdobte a je to!
Čím nahradit ingredience v tomto receptu?
Banánový pudinkový prášek
Pokud chcete, aby měl tento dortík ještě více bílkovin, můžete klidně přidat místo banánového pudinku i banánový proteinový prášek. Ale jinak nedoporučujeme banánový pudink nahrazovat. Dortík by pak přišel o banánovou chuť.
Čokoládové pecičky
Čokoládové pecičky dovnitř dávat nemusíte ale doporučujeme je, celý dortík pak chutná o trochu lépe a více čokoládově. Pokud náhodou nemáte čokoládové pecičky, ničemu to nevadí. Můžete použít i na kousky nakrájenou čokoládu.
Ovesná mouka
Místo ovesné mouky můžete použít i rozmixované ovesné vločky. Pokud chcete použít i něco jiného, měla by fungovat i mouka. Potom ale možná budete muset přidat jiné množství - také v závislosti na tom, jaký druh a typ mouky použijete.
Líbí se vám naše recepty? Budeme moc rády, když je vyzkoušíte a dáte nám vědět, jak vám chutnají! Pro další recepty se můžete podívat i na náš e-shop, kde najdete několik kuchařek či sbírek receptů v digitální podobě, které obsahují samé jednoduché a zdravé recepty, které naprosto milujeme. E-shop naleznete zde!
Přejeme Vám dobrou chuť!
Comments