Piškotová střecha - krtkův dort

Další recept na styl krtkova dortu - kombinace tohoto těsta, tvarohu a banánu je velmi chutná a my pro Vás máme další recept, kde ji můžete využít.

Na recept potřebujete jen pár ingrediencí a je rychle hotový. Banány můžete vyměnit i za jiné ovoce podle sebe.

Recept na piškotovou střechu:

Potřebujete:

• 220g špaldové mouky

• 2 lžíce kakaa

• 5 vajec

• 4 lžíce čekankového sirupu

• 20ml oleje

Na náplň:

• 250g tvarohu ve vaničce, případně trochu sladidla

• 2 banány

Postup:

1. Oddělte žloutky ob bílků.

2. Vše na těsto smíchejte dohromady kromě bílků. Z těch vyšlehejte sníh. Sníh opatrně vmíchejte do těsta.

3. Dejte péct na 200°C (na plech asi 15x20) asi na 15 minut.

4. Těsto rozkrojte na 3 stejné pruhy a kousek těsta odkrojte na posypání.

5. Pruhy k sobě spojte tvarohem a dovnitř rolády dejte tvaroh s banány.

6. Roládu potřete zbytkem tvarohu a posypte rozdrobeným těstem.