Třešňový cheesecake

Cheesecake je jednoduchý a ideální dezert na letní období, s trochou ovoce je perfektní. Tento třešňový je opravdu nenáročný a zároveň osvěžující.


Tvarohovo-třešňový cheesecake ze tří vrstev, který si můžete dát bez výčitek! Recept je nenáročný, a proto si cheesecake může doma udělat úplně každý.

Recept na zdravý třešňový cheesecake


Potřebujete:

Na krustu:

  • 2 zralé banány

  • 200g celozrnné špaldové mouky

  • 1 vejce

  • 2 lžíce oleje

  • 1 lžička vanilkového extraktu

  • 1 lžíce jedlé sody

Náplň:

  • 2 měkké tvarohy

  • 200ml zakysané smetany

  • sladidlo

Poleva:

  • 200g odpeckovaných třešní

  • 2 lžíce třtinového cukru

  • 1 lžíce škrobu

Postup:

  1. Banány rozmačkejte a přidejte k nim ostatní ingredience na krustu. Těsto dejte do formy a pečte na 180°C asi 30 minut.

  2. Ingredience na náplň spolu promíchejte a máte hotovo.

  3. Jakmile cheesecake zchladne naneste na něj krém a dejte asi na hodinu do lednice.

  4. Půlku třešní rozmixujte, a dejte vařit do hrnce s cukrem asi na 5 minut. (pokud jsou méně šťavnaté, přidejte do hrnce i trochu vody) Škrob rozmíchejte v trošce vody a přimíchejte ke třešním. Chvíli povařte.

  5. Na cheesecake naskládejte třesně (odpeckované nebo ne, to je na Vás).

  6. Jakmile poleva vychladne, nalejte ji na cheesecake. Nechte na chvíli ztuhnout.

335 zobrazení0 komentářů

Nejnovější příspěvky

Zobrazit vše