Virální japonský cheesecake na styl tiramisu! Tento rychlý recept si zamiluješ!

Už jsi zkoušel/a virální japonský cheesecake? Jde o jednoduchý dezert, který připravíš do 2 minut! Navíc ti na něj stačí pouze 2 ingredience a je hotovo. Alespoň na základní verzi tohoto japonského cheesecaku - my tu pro tebe máme trochu jinou verzi, která je ještě o level výš!

Recept na japonský cheesecake zvládne naprosto každý. Vlastně to mnozí ani za recept nepovažují, právě proto, že stačí smíchat pouze 2 ingredience - ale my nevidíme důvod, proč si tento virální japonský cheesecake trochu nevylepšit. V základu jde přeci jen o sušenky a řecký jogurt a buďme upřímní, to je tak trochu nuda. Vyzkoušej naši verzi, zamiluješ si ji a už nebudeš chtít zkusit jinou!

Recept na virální japonský cheesecake:

Potřebuješ (1 mistička):

• 140g řeckého jogurtu (1 kelímek)

• libovolné sušenky (nejčastěji se dávají lotus, ale pokud chceš nějaké s menším obsahem cukru, zvol klidně bebe sušenky nebo gullon sušenky)

• 1/2 espressa (20ml a nebo 20ml kávy)

• 1 lžička kakaa

Postup:

1. Jogurt smíchej s kávou. Potom do něj zapíchni sušenky.

2. Nech přes noc (alespoň 8 hodin) odležet v lednici. Nemusíš, ale sušenky změknou, a právě díky té struktuře je tento dezert virální.

3. Nakonec, další den, posyp kakaem. A máš japonský cheesecake, který je zároveň na připraven na styl tiramisu, pro všechny milovníky kávy!

Recept na virální japonský cheesecake v tiramisu verzi si můžeš prohlédnout i na videu:

Poznámky k receptu virální japonský cheesecake:

Musím použít lotus sušenky?

Nemusíš. Skvěle fungují i BeBe sušenky, Gullón, celozrnné sušenky nebo jiné oblíbené. Každý typ dodá dezertu trochu jinou chuť a sladkost.

Proč je potřeba dezert nechat přes noc v lednici?

Díky času sušenky nasáknou kávu a jogurt, změknou a vytvoří strukturu podobnou cheesecake nebo tiramisu. Bez odležení bude dezert tvrdší a méně krémový.

Můžu použít jiný jogurt než řecký?

Ano, ale ideální je řecký jogurt nebo skyr, protože jsou hustší. Klasický jogurt může být příliš tekutý – v tom případě ho můžeš nechat chvíli odkapat.

Je možné dezert osladit?

Ano. Pokud používáš méně sladké sušenky, můžeš přidat:

• lžičku medu nebo javorového sirupu

• erythritol

• vanilkový cukr

Můžu použít bezkofeinovou kávu?

Určitě. Klidně použij bezkofeinovou nebo i čekankovou kávu – dezert bude vhodný i pro večerní mlsání.

Jak dlouho vydrží v lednici?

V uzavřené mističce vydrží 2–3 dny. Nejlepší je ale druhý den, kdy má ideální konzistenci.

Dá se dezert připravit jako více porcí?

Ano! Můžeš ho vrstvit do skleniček nebo větší formy – vznikne rychlá „tiramisu cheesecake“ verze pro více lidí.

Jak udělat fitness verzi?

Použij:

• skyr místo jogurtu

• sušenky s nižším obsahem cukru

• případně proteinový jogurt

• ale myslíme, že už tato verze je taková zdravější (minimálně v porovnání s klasikou)

Chceš víc zdravých receptů i s kalorickými hodnotami? Připoj se k PREMIUM za 89 Kč měsíčně! Již více než 200 premium receptů!

Přidej se

Líbí se ti naše recepty? Dej nám vědět do komentářů, jak se ti tento recept povedl! Sleduj nás i na sociálních sítích. Na Facebooku nás najdeš jako Twin recipe (uzavřená skupina či veřejná stránka) nebo na Instagramu (@twin_recipe) či na Tiktoku. Dále nás můžeš sledovat i na Pinterestu či na YouTube.

Přejeme dobrou chuť!

Kalorické hodnoty na celý recept:

Kcal: 230

Sacharidy: 27g

Bílkoviny: 16g

Tuky: 6g

Uvedené hodnoty jsou pouze orientační.