top of page

Zdravá strouhaná tvarohová buchta

Aktualizováno: 30. 8.

Tvarohové dezerty patří mezi naše oblíbené - a to nejen kvůli bílkovinám ale i kvůli chuti. Tato buchta právem patří mezi naše nejoblíbenější.


Velmi jednoduchý a chutný recept, který kromě toho obsahuje i vysoké množství bílkovin, takže se nemusíte bát dát si tuto buchtu i na snídani. Původní recept jsme objevily na Instagramu od zdrave_s_vercou. Vyzkoušejte:

Recept na strouhanou tvarohovou buchtu:


Potřebujete:

  • 250g špaldové mouky hladké

  • 40g medu

  • 70ml mléka

  • 2 žloutky

  • 3 lžíce černého kakaa

  • 60g kokosového oleje v tekutém stavu

  • 7g kypřícího prášku

Náplň:

  • 500g tvarohu ve vaničce

  • 2 vejce

  • sladidlo dle chuti

  • 1/2 pytlíku vanilkového pudinku

Postup:

  1. Smíchejte veškeré suroviny na těsto a rukou hněťte, dokud nevznikne nelepivé těsto. To si rozdělte na 2 díly.

  2. Vložte do igelitového sáčku minimálně na hodinu do lednice, nebo na cca 15min do mrazáku.

  3. 1/2 ztuhlého těsta nastrouhejte na hrubém struhadle na menší plech (kolem 22x22) s pečícím papírem.

  4. Rukou těsto lehce přimačkněte k plechu.

  5. V menší misce smíchejte suroviny na náplň.

  6. Nalijte na již připravené těsto.

  7. Zbylou 1/2 těsta znovu nastrouhejte na hrubém struhadle a posypte vršek buchty.

  8. Pečte na 190° cca 20 min.

Líbí se Vám naše recepty? Podívejte se na náš e-shop, kde najdete několik různých e-kuchařek plných zdravých a jednoduchých receptů. Najdete tam i dvě sbírky receptů, které jsou zdarma ke stažení.

1 104 zobrazení0 komentářů

Nejnovější příspěvky

Zobrazit vše
bottom of page