top of page

Zdravá strouhaná tvarohová buchta

Aktualizováno: 30. 1.

Tvarohové dezerty patří mezi naše oblíbené - a to nejen kvůli bílkovinám ale i kvůli chuti. Tato buchta právem patří mezi naše nejoblíbenější.

Velmi jednoduchý a chutný recept, který kromě toho obsahuje i vysoké množství bílkovin, takže se nemusíte bát dát si tuto buchtu i na snídani.


Více zdravých a jednoduchých receptů naleznete i v našich kuchařkách v digitální formě. Nejoblíbenější je tato:

Najdete v ní přes 120 zdravých a jednoduchých receptů spolu s kalorickými hodnotami, které se skvěle hodí například i při hubnutí.


A teď už zpátky k receptu:

Recept na strouhanou tvarohovou buchtu:

Potřebujete (na cca 6 porcí):

  • 250g špaldové mouky hladké

  • 40g medu

  • 70ml mléka

  • 2 žloutky

  • 3 lžíce černého kakaa

  • 60g kokosového oleje v tekutém stavu

  • 7g kypřícího prášku

Náplň:

  • 500g tvarohu ve vaničce

  • 2 vejce

  • sladidlo dle chuti

  • 1/2 pytlíku vanilkového pudinku

Postup:

  1. Smíchejte veškeré suroviny na těsto a rukou hněťte, dokud nevznikne nelepivé těsto. To si rozdělte na 2 díly.

  2. Vložte do igelitového sáčku minimálně na hodinu do lednice, nebo na cca 15min do mrazáku.

  3. 1/2 ztuhlého těsta nastrouhejte na hrubém struhadle na menší plech (kolem 22x22) s pečícím papírem.

  4. Rukou těsto lehce přimačkněte k plechu.

  5. V menší misce smíchejte suroviny na náplň.

  6. Nalijte na již připravené těsto.

  7. Zbylou 1/2 těsta znovu nastrouhejte na hrubém struhadle a posypte vršek buchty.

  8. Pečte na 190° cca 20 min.

Líbí se Vám naše recepty? Podívejte se na náš e-shop, kde najdete několik různých e-kuchařek plných zdravých a jednoduchých receptů. Najdete tam i dvě sbírky receptů, které jsou zdarma ke stažení.


Kalorické hodnoty na 1 porci:

Chcete číst dál?

Chcete-li pokračovat ve čtení tohoto exkluzivního příspěvku, zaregistrujte se na twinrecipe.com.

Jídelníček

V oblasti výživy máme už přes 5 let zkušeností a pravidelně se v této oblasti vzděláváme. Pro tvorbu jídelníčků s manuálem jsme se rozhodly proto, že stále narážíme na názory stylu "začni se hýbat a přestaň jíst". Ty jsou ale špatné a bohužel často víc uškodí, než pomohou. Chcete jídelníček na míru od profesionálů? Jestli ano, jste na správném místě! Máme certifikaci na vykonávání profese výživového poradce, takže se na nás můžete bez obav obrátit!

 

Hodně jídelníčků funguje na principu nesmyslného omezení kalorií, které může vést k poškození Vašeho metabolismu nebo zdraví. Většinou se to projeví tak, že prvně zhubnete, ale jakmile se trochu víc najíte, zafunguje jojo efekt a hned přiberete, mnohdy i dvakrát víc. Velké množství jídelníčků je také založeno na automatické bázi - často zadáte hodnoty a vyjede Vám hotový jídelníček, který často dělá stroj a ne člověk. Pak zjistíte, že něco v jídelníčku nevyhovuje, ale nikdo Vám s tím už nepomůže. 

My se zaměřujeme na osobní přístup, jídelníček vždy uděláme přesně tak, jak ho chcete a rády ho upravíme i po zaslání, pokud zjistíte, že něco nevyhovuje. V jídelníčku jsou uvedeny i kalorické hodnoty, což umožňuje jídla jednoduše měnit i mimo jídelníček!

bottom of page