Dnes tu máme recept na vegetariánský oběd, případně večeři - jednoduché kari z cizrny.
Tento recept je rychlý a vhodný pokud zrovna nemáte příliš času s vařením. Zabere to jen chvíli a máte připravený oběd pro sebe nebo pro celou rodinu.
Recept na cizrnové kari:
Potřebujete (4 porce):
cibule
stroužek česneku
200g špenátu
800g (2 plechovky) krájených rajčat
800g (2 plechovky) cizrny v nálevu
sůl
1 lžička zázvoru, koriandru
2 lžíce kari
Postup:
Cibuli osmažte na pánvi, přidejte česnek, špenát.
Nechte chvíli povařit.
Poté přidejte krájená rajčata, zázvor, koriandr, sůl, kari a opět chvíli vařte.
Nakonec přidejte cizrnu a přiveďte k varu, poté vařte dalších pět minut a máte hotovo.
Podávejte s rýži.
Comments