Zkus tento recept na domácí jahodové tiramisu bez vajec, které je hotové s minimem námahy! Chutná naprosto skvěle a je prostě perfektní!
Jednoduché tiramisu, které kombinuje dokonalou chuť kávy a čerstvých jahod! Chutná prostě perfektně! Nepečený tiramisu dort je skvělou tvarohovou svačinou, případně zdravou snídaní. Jde o skvělý recept z tvarohu, který tě zasytí, ale zároveň uspokojí tvé chutě na sladké!
Jde vlastně o takový nepečený piškotový dort zkombinovaný s tiramisu! Nepečený dortík je perfektní recept do teplých dnů! Stačí k němu pouze ingredience, forma na dort - 18cm s odnímatelným okrajem. Tato forma je asi jedna z těch nejpoužívanějších v naší domácnosti. Je skvělá na cheesecaky, dortíky, tiramisu, koláče a další.
Jahodový tiramisu dort chutná božsky, je jednoduchý a nepečený. Je přirozeně sladký, už jen kvůli jahodám. Obsahuje i piškoty, které jsou také sladké, ale pokud chceš, aby tě tohle tvarohové tiramisu více zasytilo, doporučujeme nahradit piškoty právě sušenkami. Nejvhodnější jsou celozrnné nebo nějaké s vyšším obsahem vlákniny, které tě více zasytí a zároveň zachovají sladkost tiramisu i bez nutnosti použití piškotů.
Pokud tento recept miluješ, určitě se ti budou líbit i tyhle recepty! Všechny z nich chutnají skvěle a jsou tomuhle receptu podobné - některé víc a některé méně:
Další sladké recepty najdeš i v naší e-kuchařce Zdravé recepty! Obsahuje přes 120 různých zdravých receptů ze všech kategorií – snídaně, obědy, večeře, sladké, slané, pečení, nepečené a další! Pokud ji ještě nemáš, můžeme jen doporučit! U všech receptů najdeš i uvedené kalorické hodnoty.
Recept na domácí jahodové tiramisu bez vajec:
Potřebujete (6 kousků):
piškoty (asi 50g)
espresso 2x nebo stačí uvařená káva
Čerstvé jahody asi 300g
tvaroh polotučný 500g
300ml mléka polotučného
2 lžíce prášku z lyofilizovaných jahod na ozdobu (lze vynechat)
Postup:
Piškoty namočte v kávě.
Na další vrstvu uvařte pudink v 300ml mléka.
Pak do uvařeného pudinku vmíchejte tvaroh.
Do formy na dort (18cm - my máme tuhle) dejte piškoty namočené v kávě a hned pak dejte tvarohovou vrstvu.
Potřete tenkou vrstvou jahodového džemu. Na to dejte na plátky nakrájené jahody.
Pak zase piškotovou vrstvu, následně tvarohovou vrstvu a jahody.
Posypte práškem z lyofilizovaných jahod. Tento krok můžete vynechat nebo můžete posypat kakaem. Případně můžete použít prášek z jiného lyofilizovaného ovoce.
Poté dejte tiramisu dortík do lednice a nechte ho odležet. Chutná lépe, protože se všechny chutě smíchají. Zároveň také ztuhne, což je samozřejmě požadované.
Náhrada ingrediencí v receptu domácí jahodové tiramisu bez vajec:
Piškoty dětské
Piškoty lze nahradit cukrářskými, které jsou mnohonásobně sladší, než ty dětské. My jsme zvolily ty druhé, protože obsahují méně cukru a celý dort s mini chutná skvěle. Piskoty můžete nahradit i sušenkami. My už jsme tiramisu dort několikrát zkusily právě se sušenkami Gullón a chutnaly perfektně!
Espresso
Espresso je při přípravě tiramisu jedna z nejdůležitějších ingrediencí. Pokud ale z nějakého důvodu espresso připravit nechcete, můžete piškoty namočit v mléce. Nemusíte vyloženě použít espresso, stačí obyčejná káva
Vanilkový pudink
Můžete nahradit jinou příchutí pudinku. Také můžete dát i pudink za studena. Případně můžete připravit domácí pudink.
Jahodová marmeláda
Jahodová marmeláda dodává celému receptu ještě více jahodovou chuť a navíc vypadá o to lépe! Nicméně je možné ji bez obav vynechat. Také můžete dát jinou příchuť marmelády.
Líbí se ti tento recept? Vyzkoušej ho a dej nám vědět do komentářů, jak se ti líbil! Budeme rády i za fotky, které do komentářů můžeš vložit! Pro další recepty nás můžeš sledovat i na sociálních sítích, na Facebooku (Twin recipe), na Instagramu a Tiktoku (@twin_recipe) a také na Pinterestu.
Kalorické hodnoty na 1 ks:
Comments