%20(1)%20(1)%20(1).png)
%20(1)%20(1)%20(1)%20(1)%20(1)%20(1).png)
.png)
Máš chuť na něco jednoduchého a dobrého? Vyzkoušej toto tiramisu! Je jednoduché a hotové za pět minut. Tvarohové tiramisu ve skleničce si zamiluješ! Díky tvarohu obsahuje více bílkovin a méně tuku než klasické ale přitom stále chutná báječně.
Na našem webu najdeš několik receptů inspirovaných tiramisu dezertem. Vyzkoušej třeba tento tiramisu dortík s tvarohem nebo toto jahodové tiramisu! Můžeš vyzkoušet i tuhle malinovou verzi na plech! Ať už se rozhodneš pro jakoukoli, my je všechny milujeme, takže věříme, že ti budou chutnat stejně jako nám!
Tiramisu je jeden z nejoblíbenějších italských dezertů, který má poměrně zajímavou historii, ačkoliv jeho původ není zcela jasný. Jeho název v italštině znamená "zvedni mě" nebo "pozvedni mě", což odkazuje na povzbudivé účinky kávy a kakaa, které jsou součástí jeho receptu.
Existuje několik teorií o původu tiramisu. Některé tvrdí, že pochází z regionu Veneto v severní Itálii, kde bylo údajně poprvé připraveno v 60. letech 20. století. Jiné verze říkají, že bylo vytvořeno dříve, ve 40. letech, kdy se v Benátkách začaly používat ingredience jako piškoty, káva, kakao a krém.
Tiramisu bylo původně považováno za čerstvý, domácí dezert, který sloužil k oslavám, ale rychle si získal popularitu po celém světě. V 80. letech se stal tento dezert neodmyslitelnou součástí italských restaurací a rozšířil se na mezinárodní úroveň.
Ačkoliv je tiramisu oblíbené v celé Itálii, původní recepty se mohou lišit podle regionu. Naše verze také není tradiční ale jednoduše chutná báječně. A do zdravého jídelníčku se hodí víc. Klidně si dopřej i tiramisu s mascarpone, jen počítej s tím, že to klasické má mnohem více kalorií, cukru i tuku! Ale konečně volba je na tobě.
Pokud si nevíš rady se svým jídelníčkem, rády ti pomůžeme. V našem jídelníčku najdeš několik různých receptů přesně podle tvých potřeb. Obzvlášť pokud se snažíš zhubnout:
Vyzkoušej si s námi připravit tento jednoduchý recept na skvělé tiramisu do skleničky, zamiluješ si ho!
Recept na tvarohové tiramisu ve skleničce:
Potřebuješ (na cca 3 porce):
pár dětských piškotů (asi 40g) (nebo cukrářské ale ty jsou velmi sladké)
250g polotučného tvarohu
mandlový sirup (likér)
silné espresso
Postup:
Uvař kávu a smíchej ji s lžičkou mandlového sirupu (pokud máš ráda sladší variantu, můžeš přidat i více sirupu).
Namáčej piškoty v připravené kávě a vrstvi je do skleniček.
Přidej tvaroh – pokud chceš, můžeš ho jemně osladit medem nebo jiným sladidlem.
Posyp kakaem – stačí malá vrstva na vrch a dezert je hotový.
Nech chvíli ztuhnout v lednici – stačí půl hodiny a tiramisu je připravené k podávání.
Poznámky k receptu na tvarohové tiramisu ve skleničce:
Piškoty: Můžeš si je připravit doma, nebo použít dětské koupené piškoty. Pokud chceš recept bez lepku, použij bezlepkové piškoty. Můžeš samozřejmě použít i klasické cukrářské piškoty ale ty nám přijdou příliš sladké. Volba je na tobě!
Mandlový sirup: Pokud nemáš mandlový sirup, můžeš použít i jiný likér, jako je Amaretto, nebo klasický vanilkový sirup pro sladší variantu.
Tvaroh: Pokud chceš ještě lehčí verzi s nižším obsahem tuku, použij tvaroh v nízkotučné variantě. Stejně tak můžeš v tomto receptu použít i plnotučný tvaroh nebo napřílad klasické mascarpone. Pokud chceš verzi s minimem tuku, můžeš kromě nízikotučného tvarohu použít i řecký jogurt nebo skyr.
Káva: Pokud nemáš moc rád/a chuť kávy, můžeš si připravit slabší espresso nebo kávu úplně vynechat. Ale podle nás to bez kávy prostě nejde.
Mandlový sirup: Místo madlového sirupu můžeš přidat například i mandlový extrakt.
Líbí se ti naše recepty? Dej nám vědět do komentářů, jak se ti tento recept povedl! Sleduj nás i na sociálních sítích. Na Facebooku nás najdeš jako Twin recipe (uzavřená skupina či veřejná stránka) nebo na Instagramu (@twin_recipe) či na Tiktoku. Dále nás můžeš sledovat i na Pinterestu či na YouTube.
Přejeme dobrou chuť!
Chceš víc zdravých receptů i s kalorickými hodnotami? Připoj se k PREMIUM za 59 Kč měsíčně! Již více než 150 premium receptů!