Domácí pizza šneci

Další z jednoduchých receptů, který si můžete doma připravit, a vzít s sebou do práce či do školy.

Tento recept lze přizpůsobit různě, na náplň jde zvolit cokoliv, co máte rádi. A proto může recept chutnat pokaždé úplně jinak.

Recept na pizza šneky:

Potřebujete (3 porce):

těsto na pizzu:

• 250g špaldové mouky

• půl kostky droždí (+1 lžička třtinového cukru) nebo půl sáčku sušeného

• asi lžíce oleje

• vlažná voda

Další:

• rajčatové pyré, omáčka, kterou máte rádi atd.

• kuřecí šunka

• strouhaná mozzarelly

• oregano

• špenát

• a další

Postup:

1. Ingredience na těsto smíchejte a nechte vykynout. Jakmile vykyne, vyválejte ho.

2. Na těsto dejte asi 200ml pyré a rozetřete. Já často dávám pyré s troškou cukru, oreganem, solí a bazalkou, občas to i nařídím zakysanou smetanou. Poté dejte šunku, nastrouhanou mozzarellu a posypte oreganem, a případně přidejte cokoliv jiného, co máte na pizze rádi.

3. Pizzu srolujte a nakrájejte na stejně široké plátky. Šneky potřete rozšlehaným vejcem. Nechte ještě pár minut nakynout.

4. Dejte péct na 180°C asi na 20 minut.