Pokud miluješ lasagne, zkus tuhle jednoduchou verzi! Na lasagne z jedné pánve ti stačí pouze jedna pánvička a vařič. Trouba není vůbec potřeba!
Tento recept je ideální volbou pro oběd i večeři! Jeho příprava zabere pouhých 30 minut, což ho činí nejen rychlou, ale také ideálně připravenou alternativou k tradičním jídlům. Jeho jedinečná kombinace chutí a rychlá příprava ho činí nezbytným pokrmem pro každou domácnost. Stačí ho vyzkoušet a uvidíte sami! S jistotou můžeme garantovat, že potěší každého, kdo si ho ochutná!
Pokud ještě neznáte lasagne, tak lasagne jsou tradiční italské jídlo, které se skládá z vrstev těstovin, náplně, sýra a bešamelové omáčky. Tyto vrstvy jsou opakovaně uspořádány a poté pečeny v troubě, dokud nejsou vrchní vrstvy křupavé a zlatavé. Lasagne jsou oblíbené po celém světě a existuje mnoho variant, které mohou zahrnovat různé druhy náplně, jako jsou zelenina, ryby nebo různé druhy sýra. Tyto lasagne se liší tím, že nejsou dělány v troubě a že neobsahují bešamel, nicméně chutí se velmi podobají klasickým lasagním. Pokud je chcete vylepšit, přidejte špenát a další zeleninu!
Tento recept je vlastně zároveň i ukázkou z jedné z našich e-kuchařek. Konkrétně e-kuchařky s jídelníčkem. V e-knize najdete přes 100 zdravých receptů – na snídaně, obědy, večeře a svačiny. Spolu s informacemi o tom, jak si doma jednoduše sestavit vlastní jídelníček + informace o zdravém životním stylu, které by prostě měl znát každý!
Recept na lasagne z jedné pánve:
Potřebujete:
200g lasagne
100ml vývaru zeleninového
1 cibule
2 stroužky česneku
1 lžíce oleje
250g kuřecího mletého masa
250ml pyré z pasírovaných rajčat
45g strouhané mozzarelly
sůl, pepř
bazalka/oregano
Postup:
Nejdříve nechte rozehřát pánvičku s olejem. Na ni dejte nadrobno nakrájenou cibuli a česnek.
Po chvíli dejte mleté maso, promíchejte, osolte, opepřete, můžete dát i další koření.
Povařte asi 5 minut.
Pak dejte vývar, promíchejte. Přidejte pasírovaná rajčata. Promíchejte, až se vše spojí.
Dejte nalámané lasagne.
Lasagne by měly být namočené v omáčce. Přikryjte pokličkou a nechte povařit asi 20 minut. Po 10 min zkontrolujte, případně dolijte vodu. Lasagne by měly být měkké, ale pokud je třeba, nechte dovařit ještě pár minut.
Pak vypněte sporák, posypte sýrem, bylinkami a promíchejte.
Náhrada ingrediencí v tomto receptu:
Lasagne
Lasagne příliš nahradit nejde, protože je to hlavní ingredience. Můžete recept zkusit s jiným druhem těstovin, ale pak to samozřejmě nebudou lasagne. I tak bude chutnat skvěle.
Kuřecí mleté maso
Tyhle lasagne děláme i s hovězím či vepřovým mletým masem, takže konečná volba je jen na vás. Zvolte maso, které chcete.
Pyré z pasírovaných rajčat
Pyré můžete zvolit podle vašich preferencí. Můžete dát klidně i kečup, sice to bude chutnat jinak, ale možné to je.
Strouhaná mozzarella
Mozzarellu lze nahradit jiným druhem sýru. Dejte klidně eidam.
Do lasagní můžete přidat libovolné koření podle toho, co máte rádi.
Líbí se vám naše recepty? Budeme moc rády, když nám dáte vědět do komentářů, jak moc vám chutnaly! Nebo jakoukoli jinou zpětnou vazbu! Vždy ideálně pod recept, který vyzkoušíte. Pokud se vám naše recepty líbí a chtěli byste jich více, můžete se podívat na ostatní recepty na webu a nebo také na e-shop, kde najdete několik kuchařek či sbírek receptů v digitální formě. E-shop naleznete zde!
Přejeme vám dobrou chuť!
Kalorické hodnoty na 1 porci:
Comments