top of page

Pizza rohlíčky

Aktualizováno: 16. 12. 2023

Pizzu miluje téměř každý - obzvlášť proto, že je hodně druhů mezi kterými si můžeme vybrat. Občas je ale dobrá změna - a právě tento recept kombinuje pizzu spolu s rohlíčky a je naprosto úžasný!


Recept zabere více času - hlavně proto, že je důležité nechat těsto nakynout. Proto zabere zhruba 2 hodiny, ale hodina a půl je samotné kynutí. tudíž je recept poměrně jednoduchý.

Recept na pizza rohlíky:


Potřebujete (asi na 40 rohlíčků - záleží na jejich velikosti):

  • 300g vlažné vody

  • 150ml vlažného mléka

  • 2 lžíce cukru

  • 1 lžička soli

  • 10g (1 balení) sušeného droždí

  • 50g rozpuštěného másla

  • 2 vejce

  • 500g mouky


Na náplň si připravte so máte rádi. 👌


  1. Smíchejte vodu, mléko, máslo a vejce. Poté přidejte cukr, sůl, droždí. Smíchejte.

  2. Nakonec přidejte mouku. Přidávejte ji postupně a zároveň zpracovávejte těsto.

  3. Jakmile se těsto nelepí, máte hotovo. Nechte nakynout asi hodinu.

  4. Mezitím si připravte náplň - dle toho, co máte rádi. My použili rajčatové pyré, šunku, mozzarellu, oregano, sůl a trochu česneku.

  5. Poté kousek těsta rozválejte na kruh široký asi 1cm, ten rozkrojte na čtvrtiny a poté každou čtvrtinu na poloviny.

  6. Každou část potřete směsí a poté rohlíčky srolujte.

  7. Potřete je vejcem a nechte je nakynout asi dalších 20 minut.

  8. Pečte asi 20 minut na 180°C.



173 zobrazení0 komentářů

Související příspěvky

Zobrazit vše

Comments

Rated 0 out of 5 stars.
No ratings yet

Add a rating
bottom of page