Švédské cukroví Trillingnöt: oříšky v čokoládě

Marcela Kudrnová
před 12 minutami
Minut čtení: 3

Švédské vánoční cukroví má své kouzlo, a Trillingnöt není výjimkou. Tento jednoduchý recept na oříšky obalené v čokoládě pochází ze severu Evropy, kde jsou oříšky v čokoládě oblíbeným pamlskem nejen na Vánoce, ale i během jiných slavnostních příležitostí. Trillingnöt si své místo v srdci každého milovníka sladkostí najde díky snadné přípravě a neodolatelné chuti. Co víc, je to skvělá volba, pokud chceš připravit cukroví, které vypadá sofistikovaně, ale nevyžaduje hodiny strávené v kuchyni. Navíc je tento recept velmi přizpůsobitelný – můžeš experimentovat s různými druhy čokolády nebo ořechy podle svého vkusu.

Nejen, že Trillingnöt krásně voní po čokoládě, ale taky se skvěle hodí jako dárek nebo na sváteční stůl. Každý si je rád vychutná, ať už při sledování vánočního filmu, nebo při vánočním posezení s přáteli a rodinou. Tento recept oceníš i ty, pokud hledáš rychlý a chutný způsob, jak připravit originální cukroví, které nevyžaduje složité suroviny ani dlouhý čas na přípravu.

Připrav si Trillingnöt a nechej se unést jemnou kombinací čokolády a oříšků. Věř, že až ochutnáš první kousek, budeš chtít připravit dávku za dávkou! A pokud máš děti, nech je pomoci s přípravou – je to skvělý způsob, jak trávit čas s rodinou a užívat si sladké chvilky.

Oříšky a čokoláda jsou dokonalou kombinací, která prostě neomrzí. Vyzkoušej i další skvělé recepty, ve kterých tuhle kombinaci nalezneš:

Pusť se do vánočního pečení a užij si chvíle radosti i pohody ve správné vánoční náladě a připrav si švédské cukroví Trillingnöt: oříšky v čokoládě i u sebe doma!

Recept na švédské cukroví Trillingnöt: Oříšky v čokoládě

Potřebuješ (na cca 25ks):

Čokoládu (mix hořké a mléčné čokolády podle vlastní chuti) (cca 150g)
Lískové ořechy (pokud chceš, můžeš je opražit pro intenzivnější chuť a nebo rovnou použít pražené, použij spíše menší) (75 ks)

Postup:

Začni tím, že si připravíš čokoládu – doporučuji mix hořké a mléčné čokolády pro ideální rovnováhu mezi sladkostí a intenzitou chuti. Čokoládu buď rozpusť ve vodní lázni, nebo ji opatrně roztav v mikrovlnné troubě, přičemž ji každých 30 sekund promíchej, aby se nespálila.
Lískové ořechy můžeš použít v jejich přirozeném stavu, ale pokud chceš ještě intenzivnější chuť, můžeš je krátce opražit na pánvi. Stačí je nechat opékat na střední teplotě 5-10 minut, občas promíchat, dokud nebudou krásně zlatavé a vonné.
Jakmile máš čokoládu rozpuštěnou a ořechy připravené, jednoduše je ponoř do čokolády. Ořechy by měly být dobře obalené, takže je můžeš jemně promíchat v čokoládě, než je začneš skládat na pečící papír.
Odebírej po třech obalených oříšcích a skládej je na pečící papír tak, aby tvořily malý trojúhelníček. Tento tvar dodá cukroví nejen vizuální atraktivitu, ale také je díky němu snadno uchopíš. Nechej je chvíli ztuhnout při pokojové teplotě a pak je dej do lednice, aby čokoláda úplně ztuhla.
Jakmile čokoláda na oříšcích ztuhne, přidej ještě jednu vrstvu čokolády. Stačí je opět obalit a nechat ztuhnout.
Pokud chceš, můžeš na závěr dozdobit své Trillingnöt rozpuštěnou čokoládou. Stačí roztavit trochu čokolády a jemně ji nakapat na cukroví ve formě pruhů nebo spirál, což dá tvému cukroví krásný vzhled.
Nakonec nech své Trillingnöt v lednici, dokud čokoláda úplně neztuhne.

Tento článek obsahuje affiliate odkazy. Pokud se rozhodneš nakoupit produkty přes tyto odkazy, můžeme získat malou provizi, která nám pomáhá udržovat web v chodu. Chceme tě ujistit, že použití těchto odkazů neovlivní cenu produktu – ta zůstává stejná.

Pár poznámek k receptu Trillingnöt: Oříšky v čokoládě

Výběr čokolády: Můžeš experimentovat s různými druhy čokolády, například s bílou čokoládou, pokud preferuješ jemnější chuť, nebo přidat špetku mořské soli do čokolády pro originální chuťový zážitek.
Ořechy: Místo lískových ořechů můžeš použít i jiné ořechy, jako jsou mandle, vlašské ořechy nebo kešu. Každý typ ořechu má svou specifickou chuť a v kombinaci s čokoládou může vytvořit zajímavý kontrast.
Rychlé ztuhnutí: Pokud potřebuješ, aby Trillingnöt ztuhly rychleji, můžeš je dát na 10 minut do mrazáku. Tato metoda je skvělá, pokud se ti nechce čekat!
Zdobení: Pro extra eleganci můžeš na závěr přidat dozdobení v podobě nasekaných oříšků, jemně nastrouhané čokolády nebo dokonce jedlých perliček.

Tento recept je ideální nejen pro vánoční svátky, ale i pro různé jiné slavnostní příležitosti, jako jsou narozeniny, svatby nebo oslavy. Jakmile začneš, budeš mít problém přestat, protože Trillingnöt jsou jednoduše neodolatelné!

Líbí se ti naše recepty? Dej nám vědět do komentářů, jak se ti tento recept povedl! Sleduj nás i na sociálních sítích. Na Facebooku nás najdeš jako Twin recipe (uzavřená skupina či veřejná stránka) nebo na Instagramu (@twin_recipe) či na Tiktoku. Dále nás můžeš sledovat i na Pinterestu či na YouTube.