.webp)
Máme pro Vás další recept na jednoduchý a rychlý oběd. Tentokrát z tofu a z brokolice.
Jako příloha je vhodná rýže nebo například nějaké pečivo. Určitě doporučujeme doplnit i zeleninou (např. pokud máte víc brokolice, můžete ji přidat k jídlu). Do kuliček můžete přidat i další koření - např. chilli, pepř, česnek, kari apod.
Recept na zdravé tofu kuličky:
Potřebujete:
2 balení tofu
trochu soli
2 mrkve
400g (mražené) brokolice
trochu petrželky
Postup:
Brokolici rozmražte nad párou, dejte do mixéru a přidejte ostatní ingredience.
Rozmixujte - pokud je směs příliš tuhá, přidejte kapku vody.
Vytvarujte kuličky ze směsi a dejte smažit na pánev.