Zkoušeli jste někdy tortillu z červené čočky? Na tento recept Vám stačí pouhé 3 ingredience.
Uvařit si jídlo pouze z 3 ingrediencí se zdá téměř nemožné. Ale tento recept Vás přesvědčí, že je to možné. A kromě červené čočky potřebujete už jen sůl a vodu. Takže hurá do toho.
Recept na tortillu z červené čočky
Ingredience (na cca 10ks):
210g červené čočky
350ml vody
Špetka soli
Postup:
Propláchněte čočku.
Namočte čočku na několik hodin. Minimálně 24h.
Potom rozmixujte čočku a zbylou vodu. A přidejte sůl.
Těsto by mělo být nadýchané.
Rozehřejte pánev (přidejte olej, jestli je třeba) na střední plamen.
Těsto nalijte doprostřed pánve a "rozetřete" do stran.
Trvá to asi 1-2 minuty než je tortilla hotová (+ další minuta z druhé strany).
Takto pokračujte, dokud vám nedojde těsto.
Potom už jen něčím naplňte a máte hotovo.
Líbí se Vám naše recepty? Podívejte se na náš e-shop, kde najdete několik různých e-kuchařek plných zdravých a jednoduchých receptů. Najdete tam i dvě sbírky receptů, které jsou zdarma ke stažení.
Comments