Přemýšlíš, co na zdravou ale dobrou sladkou snídani? Tato zdravá cottage snídaně: jednoduchý koláč do misky je ideální volbou pro každého, kdo chce začít den zdravě, ale nechce trávit hodiny v kuchyni. Tento recept je nejen lahodný, ale také plný bílkovin, vlákniny a zdravých tuků, což tě postaví na nohy a dodá energii na celé dopoledne.
Cottage sýr je jedním z nejlepších zdrojů bílkovin, a když ho zkombinuješ s ovesnými vločkami, banánem a medem, vytvoříš perfektní snídani, která tě zasytí a dodá ti potřebné živiny. A pokud máš ráda čokoládu, určitě oceníš přidání kousků čokolády a kakaového prášku, které koláč dokonale osladí, aniž bys musela sahat po rafinovaných cukrech.
Tento koláč je skvělou volbou nejen na ráno, ale i jako rychlá svačinka nebo dezert, který si můžeš vzít s sebou. Příprava ti zabere jen pár minut, a jakmile ho dáš do trouby, můžeš se těšit na příjemně nadýchaný a lahodný koláč, který tě určitě překvapí svou chutí a texturou.
Na našem webu najdeš mnoho receptů s cottage sýrem, podívej se na naše články s 10 zdravým cottage recepty:
A nebo rovnou pokračuj k celému receptu na tento cottage koláč, který najdeš přímo pod obrázkem! Vyzkoušej:

Recept na zdravou cottage snídani: jednoduchý koláč do misky
Potřebuješ (na 2 porce):
2 vejce
cca 5 lžic rozmixovaného cottage sýru
Lžíce medu
1 rozmačkaný banán
Lžička kypřícího prášku
Postup:
Začni tím, že si smícháš vejce, cottage sýr, mletou vanilku, med, rozmačkaný banán, kakao a případně i protein, pokud chceš zvýšit obsah bílkovin. Vše pořádně promíchej, dokud nevznikne hladká směs.
Poté přidej ovesné vločky a znovu dobře promíchej.
Nastrouhej (nebo nasekej pomocí nože) jeden čtvereček čokolády a přidej ho do směsi spolu s kypřícím práškem. Kypřící prášek zajistí, že koláč bude nadýchaný a příjemně jemný.
Vršek koláče posyp druhým čtverečkem nastrouhané čokolády, aby měl krásně čokoládovou vrstvu na povrchu, která se při pečení roztaví a vytvoří úžasnou chuť.
Peč na 180°C asi 25 minut, dokud koláč nezíská zlatavou barvu a nebude pevný na dotek. Pokud chceš, můžeš ho během pečení kontrolovat. Pokud zvolíš menší pečící formu, bude koláč vyšší a pečení tak bude trvat trochu déle. Stejně tak pokud zvolíš jinou, než skleněnou. Proto je možné, že se čas bude trochu lišit. Pokud chceš mít koláč co nejdříve, doporučuji použít více menších misek.
Tento článek obsahuje affiliate odkazy. Pokud se rozhodneš nakoupit produkty přes tyto odkazy, můžeme získat malou provizi, která nám pomáhá udržovat web v chodu. Chceme tě ujistit, že použití těchto odkazů neovlivní cenu produktu – ta zůstává stejná.
Pár poznámek k receptu zdravá cottage snídaně: jednoduchý koláč do misky
Variace na ovoce: Pokud nemáš po ruce banán, můžeš ho nahradit jiným ovocem, například nastrouhaným jablkem nebo hruškou. Tyto varianty přidají koláči přirozenou sladkost a vlákninu.
Zvýšení vlákniny: Pokud chceš koláč ještě více obohatit o vlákninu, můžeš přidat lžíci lněných nebo chia semínek. Tyto semínka také přidají na textuře a podpoří trávení.
Ovesné vločky: Pokud používáš instantní ovesné vločky, koláč bude mít jemnější strukturu. Pro křupavější variantu zvol klasické ovesné vločky.
Alternativa k medu: Pokud preferuješ jiné sladidlo než med, můžeš použít stévii, erythritol nebo javorový sirup. Stačí přizpůsobit množství podle sladkosti, kterou máš rád/a.
Forma: Skleněná forma zajistí rychlejší upečení. Proto, pokud používáš jinou formu, čas pečení se může lišit. Stejně tak se může lišit, když zvolíš jinou velikost. Pokud bude forma menší ale hluboká, doporučuji péct na menší teplotě a delší dobu, aby se propekl i prostředek. Pokud chceš mít tento cottage koláč co nejdříve upečený, zvol více menších formiček.
Tento koláč je skvělou snídaní pro všechny, kdo hledají rychlý, zdravý a chutný způsob, jak začít den. Ovesné vločky, cottage sýr, banán a čokoláda tvoří perfektní kombinaci, která tě zasytí a dodá ti energii na celý den!
Líbí se ti naše recepty? Dej nám vědět do komentářů, jak se ti tento recept povedl! Sleduj nás i na sociálních sítích. Na Facebooku nás najdeš jako Twin recipe (uzavřená skupina či veřejná stránka) nebo na Instagramu (@twin_recipe) či na Tiktoku. Dále nás můžeš sledovat i na Pinterestu či na YouTube.
Přejeme dobrou chuť!
Chceš víc zdravých receptů i s kalorickými hodnotami? Připoj se k PREMIUM za 59 Kč měsíčně! Již více než 150 premium receptů!