Nevíte, co na snídani? Zkuste tyto jednoduché zdravé jablečné lívance, které zvládnete bez problémů. A té chuti se nic nevyrovná. Kombinace lívancového těsta a sladkých jablek je prostě perfektní!
Na tyto zdravé jablečné lívance toho příliš nepotřebujete, ale bez jablek to prostě není ono. Spolu s oříšky, trochou skořice a špetkou cukru jsou naprosto lahodné. Přesvědčte se sami!
Tyhle jablečné lívance lze navíc libovolně vylepšit a pozměnit podle vlastních preferencí. Z tohoto jednoduchého receptu tak můžete vytvořit spoustu různých variant a pokaždé snídat něco nového! Stačí přidat trochu kakao nebo například perníkové koření a celková chuť receptu se jednoduše změní! Takto je recept vhodný na celý rok! Na podzim je ideální kvůli většímu množství jablek, které je dostupné. Zároveň chutná skvěle se skořicí. V zimě do lívanců můžete přidat perníkové koření, a trochu tak navodit zimní atmosféru. Na jaře je to opět perfektní oživení snídani. No a v létě už jsou opět k dispozici jablka! Samozřejmě lze recept upravit i jiným způsobem tak, aby vyhovoval naprosto každému.
Jablečné lívance jsou perfektním receptem vhodným ke snídani nebo ke zdravé sladké svačince. Jsou rychle hotové a jde o vhodnou snídani do studených i teplých dnů. My samy se k tomuhle jednoduchému receptu často vracíme a za posledních několik let se stal naším oblíbeným, možná dokonce jedním z těch nejoblíbenějších – minimálně co se lívanců týče. Je perfektní jak na všední dny (lívance jsou totiž velmi rychle hotové), tak i na víkendy.

Recept na zdravé jablečné lívance:
Potřebujete (na 2 porce):
3 vrchovaté lžíce polotučného tvarohu v kelímku
1 vejce
2 lžíce mouky (já dala obyč. pšeničnou hladkou ale půjde to s jakoukoli - jenom bude možná potřeba uzpůsobit množství)
Špetka soli
Jablko
Postup:
Tvaroh, vejce, mouku, sůl, prášek do pečiva a sladidlo smíchejte (vše kromě jablek).
Nechte chvilku odpočinout, mezitím oloupejte jablko a nakrájejte na malé kousky. Pokud se vám nechte, lze to udělat i bez oloupání jablek – stačí pouze nakrájet.
Přidejte do těsta a smažte jako klasické lívance na mírném až středním ohni.
Podávejte samotné nebo s oříšky, dalším ovocem, zbylým tvarohem, řeckým jogurtem či čímkoli, na co máte zrovna chuť.
Pár poznámek k tomuto receptu:
Pokud chcete, lze v tomto receptu změnit ovoce. Místo jablek lze dát na housky nakrájené hrušky, a tak získat nový recept. Hrušky dodají celému receptu ještě více sladkosti, tato varianta je tedy perfektní pro každého, kdo miluje sladké. Nebo prostě pro toho, kdo má rád hrušky.
V samotném receptu lze nahradit i mouku, ale zde je nutné pozměnit množství, pokud se tedy pro jinou mouku rozhodnete. Ale to poznáte podle konzistence těsta. Místo tvarohu pak můžete zkusit dát řecký jogurt, který má ale trochu tužší konzistenci než tvaroh, takže v tomto případě bude opět možná potřeba trochu méně mouky, ale to poznáte.
K tomuhle receptu se hodí oříšky, čokoláda, tvarohový nebo jogurtový přeliv a další. Ideální je udělat ze zbytku tvarohu sladký přeliv (například smícháním s čekankovým sirupem či proteinem s vodou) a spotřebovat takto zbylý tvaroh. Zároveň to samotnému receptu dodá více bílkovin, tudíž ho to ještě vylepší. Vhodný i pokud zrovna hledáte snídani, která vás zasytí na delší dobu. Varianta bez oříšků, bez přelivu či dalších věcí by vás pravděpodobně na příliš dlouho nezasytila.
Líbí se Vám naše recepty? Podívejte se na náš e-shop, kde najdete několik různých e-kuchařek plných zdravých a jednoduchých receptů. Najdete tam i dvě sbírky receptů, které jsou zdarma ke stažení. Budeme moc rády, když některý z našich receptů vyzkoušíte a dáte nám vědět, jak vám chutnal! Třeba rovnou do komentářů pod receptem, který vyzkoušíte!
Přejeme dobrou chuť!