Nevíte, co na oběd? Vyzkoušejte tuto rychlou a jednoduchou roládu! Recept vznikl z našeho receptu na špenátovou roládu, na který se můžete podívat zde.
Cuketová roláda se dá jíst i studená a nebo se dá lehce ohřát, proto je vhodná jako oběd či svačina do krabičky.
Recept na zdravou cuketou roládu:
Potřebujete (na 3 porce):
3 menší cukety (cca 600g, klidně můžete dát víc)
1 balení cottage sýra
50g strouhaného sýra
sůl
2 vejce
Na náplň:
šunka, sýr...
Postup:
Cukety okrájejte a nastrouhejte.
Poté je osolte a počkejte než pustí vodu.
Vodu vylijte a cukety ještě přeceďte.
Pak přidejte ostatní ingredience a rozmíchejte.
Dejte na plech a pečte na 180°C asi na 15 minut.
Jakmile to bude možné, odlepte roládu od pečícího papíru a pak na ni poskládejte šunku a sýr, srolujte.
Můžete dát ještě na pár minut do trouby (klidně vypnuté, bude ještě hřát) zapéct.
Podávejte se zeleninou.
Commentaires