Jednoduché tvarohové noky se skořicí

Martina
9. 10. 2024
Minut čtení: 3

Aktualizováno: 27. 4.

Máme pro tebe naprosto dokonalý recept, který je hotový během pár minut, stačí ti pár ingrediencí a chutná skvěle! Tyto jednoduché tvarohové noky se skořicí musíš vyzkoušet! Jsou zdravé, plné bílkovin, chutnají skvěle a navíc je zvládne snad úplně každý.

Nevíš, co na zdravou snídani? Už nehledej! A vyzkoušej tyto tvarohové noky. Můžeš je doplnit i o ovoce nebo nějaký tvarohový či jogurtový krém ale skvělé jsou i samotné. Skořici milujeme a v jednoduchosti je krása! Věříme, že si tento recept také oblíbíš a že ho neděláš naposledy!

Mimchodem, nezapomeň se podívat i na další zdravé tvarohové snídaně, které na našem webu najdeš. A že jich je opravdu dost. Najdeš zde i několik různých článků, kde pro tebe tvarohové recepty shrnujeme, aby jich bylo víc na jednom místě. Podívej se na jednoduché tvarohové snídaně 10x jinak a potom i na tuto druhou část s tvarohovými snídaněmi. A nebo se podívej i na tento článek se zdravými tvarohovými snídaněmi!

Tyto tvarohové noky se po uvaření obalují v kombinaci třtinového cukru a skořice, díky tomu chutnají naprosto dokonale! Navíc jsme je po uvaření i osmahly na pánvičce - díky tomu získají skvělou strukturu a jsou zvenku i trochu křupavé. Obalovat doporučujeme až potom, co je odstavíš z plotny, jinak by se mohla skořice s cukrem spálit, a to určitě nechceš!

Recept na jednoduché tvarohové noky se skořicí:

Potřebuješ (na 2 porce):

Na tvarohové noky:

250g měkkého tvarohu (v kostce)
1 vejce
cca 7 lžíček dětské krupičky

Na obalení:

skořice a třtinový cukr (cca 2 lžíce od obou - skořice dej klidně víc)

Postup:

Smíchej tvaroh s vejcem a krupičkou. Krupičku přidávej podle konzistence, těsto by mělo být trochu lepivé ale mělo by se s ním dát pracovat. Případně si namoč ruce do vody (a toto vždy opakuj po pár kuličkách) a tvaruj z těsta kuličky.
Dej hrnec s vodou na sporák a přidej špetku soli. Až začne voda vřít, dej dovnitř vždy několik vytvarovaných noků. Nech ve vodě dokud noky nevyplavou nahoru - to znamená, že jsou hotové. Poté je přendej na talíř.
Takto vše opakuj, dokud nemáš všechny noky uvařené. Předtím si ještě můžeš rozpálit pánev na sporáku.
Noky poté osmahni na pánvi (stačí jen pár minutek) a poté smíchej skořici s cukrem. Noky v nich obal a máš hotovo!

Tento článek obsahuje affiliate odkazy. Pokud se rozhodneš nakoupit produkty přes tyto odkazy, můžeme získat malou provizi, která nám pomáhá udržovat web v chodu. Chceme tě ujistit, že použití těchto odkazů neovlivní cenu produktu – ta zůstává stejná.

Pár poznámek k receptu jednoduché tvarohové noky se skořicí:

Tyto noky se skvěle hodí například i s ovocem nebo vanilkovým krémem! Či čímkoli jiným. Ale skvěle chutnají i samotné.

Co se týče dětské krupičky, doporučujeme ji přidávat postupně, dokud ti nevznikne těsto s vyhovující konzistencí. Těsto je tužší už jen s tvarohem a vejcem, takže ti stačí malé množství dětské krupičky.

Krok s osmahnutím noků na pánvi můžeš vynechat, pokud se ti nechce nebo třeba nemáš čas. Skvěle chutnají i bez toho. Pokud čas máš, doporučujeme je na pánvi osmahnout, protože poté získají trochu lepší konzistenci a zvenku jsou mírně křupavé, navíc jsou pak pevnější.

Nejlepší způsob, jak vše obalit ve skořici a cukru, je ten, že dáš noky od misky, nasypeš k nim směs skořice a cukru a poté je rukama opatrně promícháš. Můžeš to udělat i jinak, ale tento způsob je nejlehčí. Můžeš zkusit i miskou "zatřepat", nicméně tvarohové noky nejsou až tak pevné, takže by se mohly rozpadnout.

Líbí se ti naše recepty? Dej nám vědět do komentářů, jak se ti tento recept povedl! Sleduj nás i na sociálních sítích. Na Facebooku nás najdeš jako Twin recipe (uzavřená skupina či veřejná stránka) nebo na Instagramu (@twin_recipe) či na Tiktoku. Dále nás můžeš sledovat i na Pinterestu!