.jpg)
Dnešní recept je jako stvořený pro všechny milovníky tvarohu, ořechů a nebo sušenek!
Sušenkový korpus, tvarohovo-ořechový krém a čokoládová poleva! To prostě musíte vyzkoušet. A nejlepší část? Je velmi jednoduchý!
Recept na tvarohovo ořechový cheesecake:
Potřebujete:
Korpus:
100g sušenek dle preferencí
30g rozpuštěného másla
Lžíce nebo dvě vody
Krém:
500g tvarohu ve vaničce
100g jemného arašídového másla
1 vejce
Sladidlo chcete-li
Poleva:
80ml mléka
10g čoko. pudinku
25g čokolády
2 lžíce řeckého jogurtu
Na ozdobu: oříšky, další sušenky, čokoláda, kokos atp.
Postup:
Sušenky rozdrťte a smíchejte se zbytkem ingrediencí.
Dejte do formy (s průměrem cca 19cm) a "zplácněte" do korpusu.
Smíchejte vše na krém. Klidně můžete přidat více tvarohu, aby byla vrstva vyšší.
Nalijte na korpus a dejte péct na 180°C asi 45 minut. Raději hlídejte, upečený je, když jsou kraje lehce ztmavlé.
Nakonec si připravte polevu - smíchejte mléko a jogurt s pudinkovým práškem, dejte zahřát, přidejte čokoládu a počkejte, než se rozpustí a poleva ztuhne.
Nalijte na upečený a vychladlý cheesecake a dejte ztuhnout do ledničky.
Dozdobte dle možností a preferencí.