Hledáš perfektní podzimní recept? Zkus tuhle nadýchanou hrnečkovou mrkvovou bábovku, která potěší naprosto každého! Jednoduchá mrkvová bábovka s ořechy je jednoduchým a velmi chutným receptem, který zvládne doma připravit naprosto každý - je obohacena o rozinky, ale ty je možné vynechat.
Jednoduchá mrkvová bábovka s ořechy je skvělým dezertem pro všechny, kdo mají rádi kombinaci zdravých ingrediencí a lahodné chuti. Mrkev v tomto receptu přináší vláčnost, ale zároveň dodává dezertu přírodní sladkost. Navíc, díky přidaným ořechům, získáte příjemnou texturu a dávku zdravých tuků a bílkovin. Tento dezert je ideální pro chvíle, kdy chceš něco jednoduchého, ale výživného, co potěší celou rodinu.
Mrkvová bábovka je perfektní volbou, pokud hledáš způsob, jak zařadit více zeleniny do svého jídelníčku zábavnou formou. Mrkev se při pečení krásně rozvaří a dodá bábovce lehkost a jemnou chuť. Ořechy přinášejí nejen příjemnou křupavost, ale také zvýšený obsah omega-3 mastných kyselin, které prospívají srdci a mozku.
Díky své jednoduchosti je tento recept vhodný i pro začátečníky. Navíc si můžeš recept snadno přizpůsobit – například použitím celozrnné mouky nebo přidáním oblíbených koření, jako je skořice či muškátový oříšek nebo třeba jiných ořechů. Nejlepší na tomto receptu je to, že nepotřebuješ váhu - stačí pouze hrnek.
Hledáš další zdravé recepty z mrkve? Na našem webu už pár takových receptů najdeš! Z mrkve si můžeš připravit jak sladké, tak i slané dobroty. Zkus jeden z těchto receptů:

Recept na Jednoduchou mrkvovou bábovku s ořechy:
Potřebuješ (8 porcí):
1 hrnek hladké mouky (cca 130g)
2 lžičky jedlé sody
1/2 hrnku rozinek (50g)
1/2 hrnku vlašských ořechů (30-50g)
Špetka soli
1/4 hrnku oleje rýžového + 1/4 hrnku řepkového oleje (cca 60ml+60ml)
3 vejce
Vanilkový extrakt
8 lžic třtinového cukru
2 hrnky strouhané mrkve (200g mrkve)
Postup:
Nejdříve smíchej sypké ingredience (kromě mrkve a cukru) v jedné míse dohromady.
Potom smíchej dohromady tekuté v jiné míse. Do tekutých přidej cukr třtinový. Smíchej.
Potom vmíchej tekuté do sypkých a nakonec přidej nastrouhanou mrkev.
Dej do předem vymazané a vysypané formy, pak peč v troubě na 180°C asi na 50 minut.
Pár poznámek k receptu Jednoduchá mrkvová bábovka s ořechy:
V bábovce jsou přidány vlašské ořechy, ale je možné použít i jiný druh, podle toho, které máš rád. Vlašské ořechy se svojí chutí ale perfektně hodí k mrkvi a k rozinkám, takže doporučujeme zkusit právě ty.
Mouka v těstě je možná různě pozměnit. My jsme v tomto receptu použily hladkou mouku, ale například špaldová hladká nebo celozrnná se do tohohle receptu hodí perfektně! Nezapomeň, že bude potřeba trochu pozměnit množství.
Rostlinný olej v tomto receptu je možné zvolit podle vlastních preferencí, ale doporučujeme spíše nějaký bez chuti, respektive s neutrální chutí - rýžový, řepkový a podobné oleje. Vhodné je použít i špetku ořechového podle chuti.
Do bábovky můžeš přidat další koření podle chuti - skořice, vanilka, perníkové koření, pumpkin spice koření - to vše se perfektně hodí pro dochucení bábovky - zároveň můžeš každé z těchto koření vynechat nebo místo nich použít jiné.
Líbí se ti naše recepty? Dej nám vědět do komentářů, jak se ti tento recept povedl! Sleduj nás i na sociálních sítích. Na Facebooku nás najdeš jako Twin recipe (uzavřená skupina či veřejná stránka) nebo na Instagramu (@twin_recipe) či na Tiktoku. Dále nás můžeš sledovat i na Pinterestu či na YouTube.
Přejeme dobrou chuť!