Jednoduchá ovesná kaše alá mrkvový dort do skleničky s řeckým jogurtem

Marcela Kudrnová
29. 9.
Minut čtení: 3

Hledáš jednoduchý recept na zdravou snídani? Tahle jednoduchá ovesná kaše alá mrkvový dort do skleničky s řeckým jogurtem tě příjemně překvapí! Zvládneš ji připravit během pár minut a ráno stačí jen vytáhnout z lednice. Skvěle se hodí na podzimní atmosféru a zasytí tě na dlouhou dobu!

Už jsi někdy zkoušel/a ovesnou kaši přes noc? Je jednoduchá, bez nutnosti vaření a přitom chutná překvapivě dobře. Zprvu jsme byly také trochu skeptické - ale zkusily jsme to a teď patří ovesná kaše přes noc k jedné z našich nejoblíbenějších snídaní. Pokud chceš náhodou po ránu spíše teplou snídani, nevadí. I tak si ji můžeš stejně předpřipravit, ráno dát chvíli povařit/ohřát a poté stačí dát do skleničky nebo do misky a jíst! Další velikou výhodou je i to, že si můžeš recept poměrně upravit podle vlastní chuti.

Hledáš další podzimně laděné snídaně, které jsou zároveň zdravé a jednoduché? Vyzkoušej i tuhle skořicovou verzi ovesné kaše přes noc a nebo například tyto tvarohové lívance s kousky jablek a skořicí! Pokud seš tu pro recept na mrkvovou ovesnou kaši přes noc, celý i s detaily ho najdeš pod touto fotkou:

Jednoduchá ovesná kaše alá mrkvový dort do skleničky s řeckým jogurtem:

Ingredience (na 3 porce):

Na základ:

120g ovesných vloček (seženeš zde)
1 nastrouhaná mrkev
240ml mléka
60g vanilkového proteinu (seženeš zde)
240g řeckého jogurtu
3 lžičky medu (seženeš zde)
1 lžička mleté skořice (seženeš zde)
špetka muškátového oříšku (seženeš zde)
hrst nasekaných ořechů (vlašské, lískové nebo pekanové) (seženeš zde)
volitelně: hrst rozinek (seženeš zde)

Na polevu:

200g řeckého jogurtu
2 lžíce čekankového sirupu nebo medu (seženeš zde)

Na ozdobu:

Postup

Do větší misky dej ovesné vločky, nastrouhanou mrkev, mléko, vanilkový protein, řecký jogurt, med, skořici a špetku muškátového oříšku. Přidej nasekané ořechy a případně i rozinky.
Vše dobře promíchej, aby vznikla hustší směs. Rozděl ji do 3 skleniček nebo misek s víčkem.
Skleničky uzavři a nech alespoň 30 minut odpočinout v lednici. Ideálně je ale připrav večer a nech stát přes noc – vločky krásně změknou a chutě se propojí.
Smíchej jogurt s čekankovým sirupem nebo medem, dokud nevznikne hladký krém. Přidej ho na vrch každé porce.
Nakonec posyp trochou nasekaných ořechů, nastrouhané mrkve a můžeš přidat i pár rozinek. Pokud jsi přidával/a krém po půl hodině, vrať ještě do lednice alespoň na 2 další hodiny či přes noc.

Poznámky k receptu jednoduchá ovesná kaše alá mrkvový dort do skleničky s řeckým jogurtem:

Jak dlouho vydrží v lednici?
Overnight oats vydrží v uzavřené skleničce 2–3 dny. Nejlepší jsou ale do druhého dne, kdy mají ideální konzistenci.
Mohu použít jiný protein než vanilkový?
Ano, klidně sáhni po čokoládovém, skořicovém nebo třeba kokosovém. Chuť se mírně změní, ale základ zůstane stejný. Pokud protein nechceš použít vůbec, můžeš přidat více jogurtu nebo lžičku chia semínek.
Dá se recept připravit bez mléka?
Určitě. Místo kravského mléka použij rostlinné alternativy – mandlové, sójové, ovesné nebo kokosové mléko.
Jaká sladidla se hodí?
Kromě medu a čekankového sirupu můžeš použít javorový sirup, agáve sirup nebo stévii. Množství si snadno upravíš podle chuti.
Jaké ořechy jsou nejlepší?
Skvěle fungují vlašské, pekanové nebo lískové ořechy. Pokud chceš jemnější chuť, můžeš přidat mandle nebo kešu.
Musím nechat směs odležet přes noc?
Nemusíš – stačí i asi 2 hodiny v lednici, ale vločky pak zůstanou pevnější. Přes noc je kaše mnohem krémovější.
Dá se recept udělat i bez jogurtové polevy?
Ano, poleva je volitelná. Samotná směs chutná výborně, ale jogurtová vrstva jí dodá svěžest a připomíná krém z mrkvového dortu.
Hodí se to spíš na snídani nebo na svačinu?
Je to univerzální – výživná snídaně, lehký dezert nebo i rychlá svačina na cesty. Nejvíce se to ale podle nás hodí právě na snídani.

Tento článek obsahuje affiliate odkazy a slevový kód. Pokud se rozhodneš nakoupit produkty přes tyto odkazy, můžeme získat malou provizi, která nám pomáhá udržovat web v chodu. Chceme tě ujistit, že použití těchto odkazů neovlivní cenu produktu – ta zůstává stejná.

Líbí se ti naše recepty? Dej nám vědět do komentářů, jak se ti tento recept povedl! Sleduj nás i na sociálních sítích. Na Facebooku nás najdeš jako Twin recipe (uzavřená skupina či veřejná stránka) nebo na Instagramu (@twin_recipe) či na Tiktoku. Dále nás můžeš sledovat i na Pinterestu či na YouTube.