Jednoduché pistáciové tiramisu bez vajec

Martina
15. 6.
Minut čtení: 2

Miluješ jednoduché a svěží dezerty bez nutnosti pečení? Vyzkoušej tohle jednoduché pistáciové tiramisu bez vajec! Je rychle hotové a chutná naprosto skvěle! Navíc ti na něj stačí pouze pár ingrediencí! Tiramisu nemusí být pouze nutné a takové to klasické, které se dělá znovu a znovu stejně - při jeho přípravě můžeš i různě experimentovat a přidávat různé příchutě. A tuhle pistáciovou prostě musíš zkusit!

Nepečené dezerty chutnají skvěle! A obzvlášť v letních měsících! Nicméně i přes to si tento recept můžeš připravit kdykoliv během roku! Stačí ti i pouze pár ingrediencí!

Pokud tento recept miluješ, určitě se ti budou líbit i tyhle recepty! Všechny z nich chutnají skvěle a jsou tomuhle receptu podobné - některé víc a některé méně:

Recept na Jednoduché pistáciové tiramisu bez vajec:

Potřebuješ (na 4 porce):

piškoty (balení) 100g
silné espresso
mandlový sirup (můžeš vynechat)

Na krém:

500g polotučného tvarohu
1 pistáciový pudink
2 lžíce třtinového cukru
300ml mléka

Na dokončení:

pistácie 20g
lyofilizované maliny cca 10g
kakao 1 lžíce

Postup:

1. Uvař pudink v asi 300ml mléka s cukrem.

2. Počkej než trochu vychladne a vmíchej do něj tvarohy.

3. Uvař espresso. Smíchej ho se sirupem.

4. Piškoty namáčej v kávě a vyskládej na dno libovolné formy (20x20cm).

5. Poté dej 1/2 náplně, na tu můžeš ještě nasypat trochu nasekaných pistácií a malin.

6. Pak dej zase piškoty a pak zase náplň. Nakonec dej piškoty. Ty posyp kakaem.

7. Před podáváním posyp nasekanými pistáciemi a malinami.

8. Nech odležet v ledničce aspoň na pár hodin.

Tento článek obsahuje affiliate odkazy. Pokud se rozhodneš nakoupit produkty přes tyto odkazy, můžeme získat malou provizi, která nám pomáhá udržovat web v chodu. Chceme tě ujistit, že použití těchto odkazů neovlivní cenu produktu – ta zůstává stejná.

Poznámky k receptu Jednoduché pistáciové tiramisu bez vajec:

Tvaroh vs. mascarpone: Pokud chceš krémovější verzi tiramisu, můžeš část tvarohu nahradit mascarpone. Tvaroh ale dodá svěžest a lehkost.
Espresso: Čím silnější, tím lepší. Pokud nemáš espresso, použij velmi silnou filtrovanou kávu. Pro dětskou verzi můžeš zvolit kávu bez kofeinu.
Mandlový sirup: Skvěle ladí s pistáciemi a zvýrazní jejich chuť, ale pokud ho nemáš, klidně vynech nebo nahraď kapkou vanilkového extraktu.
Lyofilizované maliny: Přidají svěží kyselkavý kontrast a krásně křupou. Můžeš je nahradit čerstvými malinami nebo úplně vynechat.
Pistáciový pudink: Pro výraznější chuť doporučuju použít pudink bez přidaných umělých barviv a dochucovadel – nebo přidej lžičku pistáciové pasty.
Slazení: Cukr si můžeš upravit podle chuti nebo nahradit jiným sladidlem (např. erythritolem).
Tip na servírování: Nech dezert odležet přes noc – chutě se krásně propojí a piškoty natáhnou vlhkost.

Chceš víc zdravých receptů i s kalorickými hodnotami? Připoj se k PREMIUM za 59 Kč měsíčně! Již více než 160 premium receptů!

Přidej se

Líbí se ti naše recepty? Dej nám vědět do komentářů, jak se ti tento recept povedl! Sleduj nás i na sociálních sítích. Na Facebooku nás najdeš jako Twin recipe (uzavřená skupina či veřejná stránka) nebo na Instagramu (@twin_recipe) či na Tiktoku. Dále nás můžeš sledovat i na Pinterestu či na YouTube.