Podzimní palačinky plněné jablky

Aktualizováno: 3. 4.

A konečně další podzimní snídaně, i když už nám pomaličku začíná zima. Takže tento recept můžeme brát jako rozloučení s podzimem.


Palačinky jsou plněné především jablky, skořicí a posypané ořechy, polité oříškovým máslem a rozpuštěnou čokoládou.

Recept na podzimní palačinky

Ingredience:

Na palačinky:

Suché ingredience:

  • 50g celozr. mouky

  • 30g proteinu

  • 90g ovesných vloček

  • 8g kukuřičného škrobu

  • 4g namletého lněného semínka

  • 15g cukru

  • Půl lžičky prášku na pečení

Tekuté ingredience:

  • 400-500ml mléka

  • 1 banán

  • pár kapek vanilkového extraktu


Na náplň:

  • 3 velká jablka

  • 1 lžíce třtinového cukru

  • 2 lžíce skořice

  • 2 lžíce mléka


Postup:

  1. Smíchat všechny sypké ingredience.

  2. Smíchat všechny tekuté ingredience.

  3. Přidejte tekuté ingredience do sypkých, pokud není výsledná hmota tekutá, přidejte mléko.

  4. Smažte jako palačinky (z jedné strany zhruba 4 minuty a z druhé asi 2 minuty) na středním ohni.

  5. Připravte si náplň - vše smíchejte na pánvi a povařte, než jablka změknou.

  6. Naplňte palačinky náplní a popř. ozdobte ořechy, čokoládou, arašídovým máslem.

117 zobrazení0 komentářů

Nejnovější příspěvky

Zobrazit vše